随着外卖行业快速发展，"幽灵外卖"问题逐渐显现；这些无证或证照造假的餐饮黑作坊利用平台审核漏洞长期存在，对消费者健康构成威胁。传统监管方式因人力物力有限，难以有效应对。郑州市市场监管局推出新举措，通过赋予骑手监督权限，将配送网络转变为动态监测系统，为解决该问题提供了新思路。
食品安全关乎每个人的健康，不容忽视；外卖骑手参与监督反映了社会共治的理念，但这种参与应在完善制度和保障权益的基础上自愿进行。只有政府、平台、骑手和消费者各尽其责，才能形成真正的治理合力。期待更多城市推进此类创新——推动食品安全体系完善——让外卖点餐更放心。