近日，一名叫王海的博主向胖东来检测中心送检，结果显示他在胖东来买的黄天鹅鸡蛋里检测出了0.399mg/kg的角黄素。这下可炸了锅，大家都在问这鸡蛋是不是被加了人工色素。 事情闹大后，黄天鹅母公司凤集食品集团有限公司急了。3月15日晚上，他们赶紧出来辟谣。公司说，网传“检出即等于添加”，这纯属瞎扯，纯属混淆视听。他们明确表示，产品从来没加过人工色素。 黄天鹅还在声明里解释说，自然界本来就有微量的角黄素，鱼虾和鸡蛋里都有。所以这数值根本不是什么“超标”，就是鸡蛋的天然本底水平。而且公司每年花几千万块钱买万寿菊、辣椒这些天然提取物做饲料。要是为了加这点角黄素去改设备和工艺，根本不合算。 因为这次风波涉及凤集食品集团旗下品牌黄天鹅，所以大家也好奇这家公司到底是干嘛的。企查查APP查了一下数据：这家公司成立于2018年，注册资本高达1.01亿元。2019年拿到璞瑞资本的融资，2020年又拿到了超亿元的投资。现在他们已经融到C+轮了，背后站着中金资本、峰尚资本还有建发新兴投资等大机构。 至于胖东来方面怎么回应？人家也发了声明。他们说市场监管部门正在查他们卖的鲜鸡蛋合规性，还做了抽检。胖东来觉得很冤枉：国家都没给鲜鸡蛋定角黄素的限值标准呢。 胖东来还挺硬气：“我卖场的生蛋都是正规渠道来的，手续齐全。我们检测中心每周还做一次抽查，结果都挂在商场公示着呢。” 对于王海以饲料添加剂标准去评判鲜鸡蛋的做法，胖东来表示很不满：“这是在混淆标准！饲料和食品能一样吗？你这么一说把大家都带偏了。” 现在事情还没完全定论。记者给王海和黄天鹅负责人打电话，截至发稿还没人接。 3月15日晚胖东来也发了文：“如果最后调查显示鸡蛋有问题，我们立马下架召回、承担责任；要是没毛病，我也告你维权。”