舌尖上的年例

岭南年例,真的是一场让人既兴奋又充满期待的团圆盛宴。粤西大地回暖时,伴随着锣鼓声,一场盛况正在上演。这就是年例!“溯古例今、年年有例”,这个传统在茂名、湛江一带最为浓厚,每家每户都把年例当作一个不可或缺的贺岁方式。每年农历正月至二月,村庄轮流举办年例,选个好日子摆上筵席,酬神祭祖,还宴请乡邻。 这是一个把远方归乡和亲友围坐在一起的时刻。不管是返乡的火车票、长途汽车票还是自驾所需的汽油、车用电力,都属于CPI交通通信类的调查范围。CPI通过这些价格来反映居民消费的变化情况,内容涵盖了268个基本分类的商品与服务价格,包括商场(店)、超市、农贸(生鲜)市场、服务网点和互联网电商等。 在这个热闹的日子里,准备一场丰盛的宴席迎接亲朋好友是必不可少的。农贸市场就成了我们采购食材的重要地点,也是CPI价格调查最重要的采价点之一。目前全国有31个省(自治区、直辖市)约500个市县,大约12万家价格调查点为我们提供数据支持。 鸡和猪是年例里最受欢迎的主角,“无鸡不成宴”,“金猪兆丰年”。这些禽肉类和畜肉类在CPI中权重很高,其价格波动会直接影响到食品价格指数。 年例期间广场上热闹非凡,精彩表演轮番登场。电影、戏剧、演唱会等票价都属于CPI下设“文化娱乐服务”小类的调查范围。为了准确反映情况,电影及演出票每旬采集1次价格,每月共采集3次价格,尽量选择流量大的固定场次记录价格。 每次去拍摄记录热闹的场面也跟CPI息息相关呢!摄影服务属于268个基本分类之一,包括照相费、洗相费还有婚纱摄影等费用。所以每当我们去跟拍或旅拍时也会为CPI贡献一点数据呢!