1月13日，湖南岳阳楼区康王乡辣椒科技产业园投入使用了。这个产业园是岳阳市和岳阳楼区重点扶持的项目，投资了2.8亿元。它占地38亩，建了2.8万平方米的标准化厂房，有剁椒、泡椒、干辣椒还有香辛料等产品生产线。这个产业园的建设标志着当地辣椒产业从传统分散经营向集约化、科技化方向迈进了一大步。这个产业园把湖南岳阳楼区推到了辣椒产业的前沿。岳阳楼区一直以来都是湖南辣椒种植的重要地区。但以前，这里辣椒产业面临很多问题。比如加工能力不足、产业链条短、产品附加值低等。农户多以分散种植、初级销售为主，抗风险能力弱。这次投入使用的辣椒科技产业园给当地解决了这些问题。这个产业园还吸纳了600人就业，其中150人是已脱贫劳动力和残疾人。这个产业园建成以后预计年可实现产值6亿元，进出口贸易额3000万美元。它把订单农业给农户保障了收益。它还引进了现代化生产线把年加工能力从8000吨提升到4万吨，带动了就业带动还促进了乡村发展。 这次投入使用标志着湖南岳阳市康王乡辣椒科技产业园不仅给当地带来了经济效益还带动了整个乡村振兴进程。