有个养鱼的方法能让一亩地赚上万元,就是把鱼虾混在一起养。2018年6月到2019年12月,水产行业遇到了困难,很多养鱼的人都亏了钱。但是在这个时候,珠三角一些池塘里的“鱼+南美白对虾”混养模式却成功了,每一个池塘的利润轻松就超过了1万元。这个方法不是靠运气,而是通过合理安排投入和产出,把每一步都计算得很清楚。传统的养鱼方法往往浪费很多饲料。 比如每公斤虾料含有42%的蛋白,可是喂了1.2公斤的饲料才能长1公斤虾。虾本身只含有16.4%的蛋白。这就意味着喂进去的3个饲料蛋白,只有1个变成了虾体蛋白,其余2个都浪费了。这些浪费的蛋白被蓝藻给抢了去,或者是腐败变成氨氮和亚硝酸盐毒死整个池塘的鱼虾。传统池塘的物质循环断掉了,导致成本增加。 解决这个问题的方法是让鱼虾混养。这种模式能把物质循环断档变成一个闭环。草鱼、罗非鱼和鲮鱼这些杂食性的鱼能吃掉漂浮和沉底的残饵,清理病害,还能促进对虾游动,使虾肉更加紧实。花鲢和白鲢这两种清道夫专门吃浮游生物和蓝藻,不让它们泛滥。土鲮这种底栖鱼类吃粪便和有机碎屑,让底质变好。 有三种不同的投喂策略可以选择。第一种是主喂鱼料的模式。先放草鱼、花鲢和白鲢这些杂食性的鱼进去吃大部分饲料,剩下的残饵再给虾吃。这种模式年底卖鱼赚的钱足够把饲料款给抵掉了。第二种是主喂虾料的模式,只给鱼少量残饵和死虾吃这样减少浪费。第三种是各半投喂的模式:根据不同时间喂不同颗粒大小的饲料给不同种类的鱼和虾吃。 除了投喂策略外还有七条铁律要遵守: 1. 清塘封野:进水前要检查管道过滤杂质防止野生罗非鱼进来抢食; 2. 盐度先行:调水到3-5‰提高虾苗成活率; 3. 生物开口:放苗前先泼微生物菌培养轮虫枝角类提供食物给苗开口; 4. 补苗策略:先把鱼喂饱再放虾苗减少掠食; 5. 少药多改底:用化学药品改底再用菌调节水质“以菌抑菌”; 6. 投喂七成饱:控制好量不要太多暴雨前减料30%; 7. 及时疏虾:规格达120尾/公斤时分批出售卖掉不确定价格的钱换成确定的钱。 目前鳜鱼和花虾等市场价格波动较大: 1. 鳜鱼连续三次涨价每次3元/斤; 2. 花虾价格飙到125元/斤; 3. 小龙虾价格破40元/斤; 4. 草鱼烂市情况结束未? 还有一些品种价格下跌严重: 1. 黄颡鱼暴跌2.2元/公斤; 2. 生鱼最高跌0.7元/公斤; 3. 加州鲈最高跌0.5元/公斤; 4. 江团跌1元/公斤。 这个季节天气寒冷可能会有台风暴雨和降温来临需要注意防范: 1. 广州气温可能会破10摄氏度; 2. 17级台风“北冕”可能袭击我国广东福建云南等地。 此外有些地区出现干旱影响养殖收成严重: 1. 秋冬春连旱可能导致小龙虾主产区损失惨重; 2. 明年中大虾价可能暴涨莫懒莫贪一亩净增2000多元! 这个6位水产养殖“鬼才”展示了他们是如何实现高产高效养殖达到最高境界的!