1月10日那天，呼和浩特市土默特左旗的哈素海热闹非凡。冰面被凿开的瞬间，成百上千条鱼从水中跃起，形成了“冰湖腾鱼”的壮观景象。这第四届哈素海冬捕节在凛冽的寒风中开幕了。人们穿上厚厚的皮袄，在冰面上忙活起来，凿洞、下网、收鱼。现场拍出了88.88万元的头鱼高价，刷新了纪录，也让人看到了市场对传统民俗文化价值的认可。 哈素海的冬捕文化传承了上千年。它把蒙古族游牧文化和中原农耕文明结合在一起，2019年被列入内蒙古自治区非物质文化遗产名录。这次活动特地安排了专业队伍展示技艺，用传统的工具让游客感受“祭湖醒网”、“冰下穿针”等古老技艺。专家说，这种活态传承既保护了文化基因，又给乡村振兴注入了历史底蕴。 这次冬捕节和往年不一样，融合了更多产业元素。比如冰雪运动、温泉康养还有民俗体验都和传统捕鱼结合在了一起。美食区现炖的冬捕鱼搭配土默特特色菜，形成了一条完整的消费链。 活动设计也更吸引人了。游客可以亲手参与凿冰、布网，还有抽奖机制。时间上也延长了，从1月10日持续到农历正月。 今年呼和浩特冬季旅游接待人次增长了37%，其中民俗体验类项目贡献不小。头鱼拍卖的钱给非遗保护基金用了，特色鱼宴也带动了周边农户增收。这个模式把文化资源变成了消费场景。 这次活动呼应了2026年“呼和如此HOT”城市品牌计划。它凸显了三大战略考量：展示北疆文化、保护黄河流域生态还有激活区域协同效应。哈素海冬捕节不仅仅是个展演，更是观察北方地区冬季经济转型的窗口。 古老的渔猎智慧和现代消费需求相遇了。这说明真正的“热经济”不是对抗严寒，而是学会唤醒冰层下涌动的文化暖流和发展潜能。