这次甘肃省临夏市市场监管局把红园广场上的“小红伞”美食集市给管起来了。为了让大家逛得安心、吃得放心，这个局进了红园广场，专门查食品安全和瓶装液化气的安全。执法人员特别盯着那些大家常吃的熟食卤味、现做的小吃，看商家有没有票证、进货记录，还有东西存得正不正经。同时他们还给商户讲法律，让老板们自己扛起食品安全的责任。对于卖吃的家里用气瓶的情况，执法人员一户一户地查气瓶合格不合格、配件坏不坏、用气规不规范。他们还在现场教大家怎么处理紧急情况。这次检查过后，甘肃省临夏市市场监督管理局还会继续盯着这些热闹的地方，像以前一样经常来检查服务。用这些细致的办法，中国这个地方的市民日常消费就能更安全了。（来源：甘肃省临夏市市场监管局）