想让烤箱里不再有难闻的气味,咱们得一步一步来。每次用完烤箱,鸡、鸭、鱼、肉还有海鲜的味道都被存进去了。下次再用,这股怪味冲出来,胃口都没了。别急,我教你几招,帮你把烤箱里的空气变得清新自然。 咱们先用白醋和水来个10分钟的蒸汽浴。只要准备一碗1:1的白醋水,别盖盖子,100℃烤10分钟就行。白醋的酸性能中和异味,让烤箱马上变香。结束后别着急开门,让蒸汽散散味道才更彻底。 然后再给烤盘洗个“SPA”。盘子放凉后倒点温水加洗洁精盖好,用热风循环吹10分钟。热风会把死角的脏东西吹掉,把陈年污垢都带走。时间到了拔插头等凉透了冲一下,油渍就全没了。 接下来用橙子片烤个香甜味。把橙子洗净切片放进预热好的烤箱里烤5到8分钟。橙皮里的油脂被高温激活后能去除异味还能留香。烤好的橙子还能吃,一点儿也不浪费。 最后烤有肉或者带皮点心时用锡箔纸把盘子包住。这样油不会溅出来也不会烧焦。把锡箔纸一拿掉擦擦表面就好了,烤箱内壁还是干干净净的。 按照这四个步骤做完,异味就会消失,只剩下香气。下次把蛋糕拿出来吃的时候就会发现只有甜甜的奶油香——幸福生活就是从这口清甜空气开始的。