无糖食品到底是不是真的无糖?

咱们平时总觉得无糖食品就不升血糖了?其实啊,这想法大错特错。还有人听说家人要用胰岛素治疗,心里就发怵,觉得这是不是就得吃一辈子药了?这回咱们就好好唠唠这俩误区。 先说说所谓的无糖食品到底是不是真的无糖。国家有规定,只要每100克或者100毫升里含糖不超过0.5克,就敢叫无糖食品。 首都医科大学附属北京安贞医院内分泌科一区的张宝玉大夫就举了个例子,像无糖蛋糕这种东西,本身就是碳水化合物,肯定能提供热量。而且做的时候还得往里加各种油脂,这对血糖也会有影响。现在流行的无糖饮料更是一样的道理,虽然号称不含蔗糖、葡萄糖或者麦芽糖这些简单糖了,但可能会往里面加糊精或者麦芽糊精这类东西。你可别小瞧它们,它们的升糖指数可是非常高的。 那说到胰岛素,真的会让人产生药物依赖吗?其实人体原本就会分泌足够的胰岛素来控制血糖。糖尿病患者之所以要用胰岛素来调节血糖,是因为他们的身体自己不能正常分泌或者利用胰岛素了。这就好比身体出了故障得修一修一样。 北京大学第三医院内分泌科的杨进大夫也说清楚了:胰岛素就是来帮咱们把血糖降下来的。虽然用的时间可能会比较长,或者很难彻底停下来,但这是身体需要胰岛素来帮忙调控血糖啊。只要剂量合适了,也不会给身体带来额外的伤害。