哎呀，最近咱们冀中南地区那边，特别是石家庄、晋州市的菜市场上，西红柿的价格那可是蹭蹭往上涨呢。好多在超市或者社区果蔬店买东西的朋友都有这个感觉，尤其是像李占普在石家庄晋州市管理的那些大棚里，现在西红柿长得正欢实。据负责的李占普说，只要天气好，大概一个半月后就能有一大批新鲜的本地西红柿上市啦。 其实咱们家里做菜，谁离得开这玩意儿？记者特意跑去石家庄市几家批发的大市场看了看。做批发多年的郭亚男老板给我说，现在主要卖的是从云南那边运来的硬粉西红柿，批发价比往年贵了不少。郭亚男分析说，今年那边关键时候老下低温雨，导致西红柿结的果少了，成熟时间也拖长了。杜丽娜老板也补充道，不管是哪种品种，今年冬天的价格都比以前高，虽说最近稍微降了点，但总体还是很贵。 这涨价不仅是老板难赚钱的问题，还影响了咱们普通人怎么点菜。像韩有强他们家开的中餐馆，为了不让客人觉得贵不愿意来吃饭，就把自己内部多花的钱给吃进肚子里了。而那些做面条的小馆子就更灵活些，稍微把分量或者配方改一改就好。 我又仔细算了一笔账：如果后期天气暖和了运输也方便了，再加上河北本地冬春茬的温室西红柿能按时出来帮忙，“菜篮子”里的东西肯定会更充足。河北省商务厅的数据显示，蔬菜整体批发价现在都在往下掉呢。这说明只要有别的蔬菜补上来撑场子，市场就不会一直缺货。 至于这波涨价到底是咋回事？我觉得啊，就是因为天气不太听话、种东西成本太高、还有运输费用这些因素凑在一块儿闹的。虽然现在看着贵了点有点不舒服，但随着外面的菜慢慢多起来了，“买菜难、买菜贵”的局面很快就能好转了。保障老百姓有菜吃这件事既得靠市场自己的规矩来管，也离不开政府及时提供信息、帮忙撮合买卖的手。