惊蛰刚过，万物都在恢复生机，眼下正是春茶要开摘的时候。贵州省黔东南州丹寨县农业农村局的干部们心里很着急，因为最近天气变化大，“倒春寒”容易来，怕影响产量。为了给茶农吃定心丸，他们赶紧组织5名技术人员下乡，打算在全县7个乡镇、6个茶园基地里给大家开“田间课堂”。这次总共搞了3场培训，共80多人次接受了指导。在丹寨县龙泉镇马寨村的茶园里，吴仁东是这里的负责人，他对技术员的到来非常高兴。他说今年茶叶长得挺好，技术员来讲解了防范措施和注意事项，让他对春茶的收成特别有信心。农业部门的技术人员仔细查看新芽长势，结合贵州山地的特点，重点讲了怎么防霜冻、排水和采摘标准。遇到茶农提出的问题，他们也都一一解答了。