现在是3月4日，中国的市场监管部门发布了一个消息，紫燕食品还有安琪酵母把交易协议签下来了。这两个公司要一起搞个新企业，准备把复合调味品和肉制品市场这一块都给拿下。 紫燕食品在上海的证券代码是603056.SH，安琪酵母在上海的代码是600298.SH。这两家联手以后，紫燕食品把新公司的60%股份给拿到手，安琪酵母占40%，所以这两家都能控制这个新公司。这个新的合营企业主要就是做复合调味品和肉制品。 说到这里我要提一句，2025年中国的复合调味品和熟食肉制品市场总量里面，这两个公司还有他们新设的合营企业一共才占5%不到。这时候你会发现，“中国境内”这个词用得挺巧的，说明这不仅仅是区域性的情况。 赵晓娟写了一篇文章说，根据之前的数据看，双方在2025年中国境内这两个市场的份额都在0到5%之间，加起来还不到5%。 其实国家市场监督管理局给他们做了个简易案件审查，发现这次交易也没什么问题。