厨房里的“化痰天团”时刻准备着呢!

谁能懂那种喉咙里像塞了团棉花,咳又咳不出,咽又咽不下的感觉?这时候急着去吞药片,不仅伤身还可能没效果。与其翻箱倒柜找药,不如把厨房里随手能抓的食材变成“化痰高手”。 老痰卡在嗓子眼的时候,试试蒸个冰糖雪梨川贝水。选只雪梨洗净,连皮把顶部切掉,把里面的果核挖掉,塞进去3克川贝粉和适量冰糖,再盖好盖子用牙签固定住。把锅放在水里隔水蒸上30分钟,等到梨肉软烂就可以吃了。梨皮有止咳的作用,川贝能润肺,这一碗喝完,嗓子干痒马上就能缓解,连着喝三天老痰会明显减少。 要是感觉嗓子眼像被一团白胶粘住,胸闷腹胀、痰还很白很黏,多半是体内的湿痰在作怪。这时候把白萝卜和陈皮组合起来效果最好。准备半根白萝卜去皮切块,再配上3瓣陈皮提前泡软并刮去白瓤。冷水下锅大火煮开后转小火再炖20分钟,关火前加几颗冰糖调味就行。白萝卜能下气化痰,陈皮能理气健脾,两者一起把痰湿“一锅端”,喝完胸口马上不堵了。 慢性咽炎反反复复导致嗓子肿痛、说话费劲?喝一杯懒人版的润喉茶就好了。金桔搓盐洗净切成两半去籽,再和柠檬切片一起放进杯子里捣烂出汁。往里面冲40℃以下的温水搅拌均匀,最后淋一勺蜂蜜就能喝了。金桔能理气解郁,柠檬有消炎润喉的功效,温水既不会破坏维生素又能化痰利咽提神。白天喝一杯能缓解嗓子的干痒不适。 晚上睡觉前咳嗽厉害影响睡眠?熬碗百合杏仁粥最管用。大米淘洗干净后和泡软的百合、杏仁一起放进砂锅大火烧开转小火慢熬成粥。把粥煮到粘稠米烂的时候趁热喝一碗。百合能润肺安神帮助入睡,杏仁可以降气化痰把老痰松动。喝完胃暖暖的人就踏实了。 世间万物都有相生相克的道理,食疗的关键就在于“对症”和“坚持”。这四道方子食材随处可见做法也简单实用,分别针对不同的痰症都有各自的绝招。为了让嗓子舒服点今晚就动手煮起来吧——厨房里的“化痰天团”时刻准备着呢!