吴亚鹏审核:南明区对群众“舌尖上的安全”给予高度重视,在此次整治中,区市场监管局与沙冲路街道办携手合作。3月16日,他们对辖区内的餐饮行业展开了一场“拉网式”检查。这个过程中,南明区市场监督管理局给发现的非法生产加工火锅底料的“黑窝点”来了个彻底清理。执法人员对现场进行了仔细检查,发现了不少食品安全隐患。在这个窝点里,卫生状况极其恶劣,根本不具备合法的生产条件,也没有办理任何相关资质。执法人员迅速采取了行动,把成品、半成品还有原料以及工具全都扣押了下来。为了给后续的调查提供证据,他们联系了省质检院对相关产品进行了抽样送检。 随后,执法人员进一步深入调查和追踪,在周边又发现了两处可疑的冻库。在这些冻库里存着牛肉、猪腰等各类肉类产品大约有3000斤左右。但负责这些冻库的人拿不出合法进货票据和检疫证明等文件。这些肉类很可能是未经检验检疫或者来源不明的。 为了保障食品安全和控制风险,执法人员把问题冻肉按程序全部查封了下来,并且也立即进行了抽样送检。 南明区市场监管局对这个案件非常重视,迅速成立专案组来追查这些问题冻肉的来源和流向。目前这两起案件都还在进一步调查中。 为了给相关责任主体依法从严从重处理,南明区市场监管局表示将会继续保持“零容忍”的态度去打击违法犯罪行为。下一步他们会按照“三个全覆盖”的要求继续工作,发动群众参与到整治中来。他们还会联合沙冲路街道办事处共同行动起来。对于网络餐饮中存在的一些乱象比如“幽灵外卖”,资质造假等问题给予重点整治和打击力度不会放松。通过查处典型案例来形成震慑力量守护好人民群众的食品安全。