问题——谣言扰动下的“被看见”,倒逼老品牌加速转身 近期,关于伟龙“倒闭”的不实信息在网络传播,引发消费者关注。面对舆情,企业通过负责人出镜、员工参与,展示现代化工厂运转与出货情况等方式集中澄清,传递经营稳定的信号。公开信息显示,该企业年营收约5亿元,拥有1100余名员工,产品进入山姆、盒马、大润发等渠道,并出口至20多个国家和地区。谣言带来的短期冲击,也让这家长期“重生产轻传播”的企业重新进入公众视野。 原因——线下优势延续多年,线上认知与运营短板逐步显现 从行业层面看,休闲零食消费近年呈现渠道碎片化、品类快速迭代、内容营销驱动明显等特征。传统企业若仍以线下逻辑主导品牌与销售,容易形成“产品强、触达弱”的结构性矛盾。伟龙有关负责人坦言,企业过去更专注产品与线下铺货,品牌传播投入有限。其在2017年前后尝试电商时仍沿用线下打法,缺少对线上人群、价格体系、产品形态与传播方式的系统适配,导致优质单品未能有效触达新增消费者。 影响——一次舆情与一次转型交织,检验企业韧性与供应链能力 在舆论层面,谣言扰动企业信誉与经销商信心,也促使企业提升信息披露与公共沟通能力。在经营层面,线上放量意味着对产能调度、库存周转、口味一致性和质量控制提出更高要求:一旦爆款形成,供给稳定性将直接影响复购与口碑。此外,老品牌“突然走红”后,若包装审美、新品节奏与活动响应跟不上,可能错过窗口期,甚至造成消费者预期落差。 对策——以“怀旧口味+场景化产品+合理价格带”打开新需求,并用数据驱动稳住供给 为补齐线上短板,伟龙于2024年在杭州组建电商团队,强化对平台规则与用户反馈的快速响应,并将拼多多作为重要阵地。据企业披露,其策略从“工厂产什么就卖什么”转向“用户需要什么就开发什么”,围绕家庭分享与办公宿舍解馋两类高频场景进行产品拆分:推出418克家庭装满足多人分享的客厅消费,同时推出108克独立小袋适配随手拆的即时需求,价格约6元,降低首次尝试门槛,再以大包装承接囤货需求。企业还开发电商特供版本,带动香葱鸡片成为平台热销单品,年销量达百万盒,单品贡献线上销量近四成,线上年销售额超过7000万元。 在生产与供应链端,企业强调“用数据说话”:通过扫码反馈、平台画像与测试手段,持续迭代口味偏好、克重组合与价格区间,并以更精细的产销协同应对波动。同时,企业在用工与原料端推进“稳定预期”措施:设立生育基金,明确提高生育津贴标准;与地方农户签订保底收购协议,降低原料价格波动对上游种植的影响,增强供应链韧性。 前景——传统制造企业的增量不止于“上网卖货”,关键在于体系能力重构 从更长周期看,老牌零食企业的线上增长不能止步于渠道迁移,更关键的是形成“用户洞察—产品开发—供应链响应—品牌信任”的闭环。伟龙的案例表明,经典单品仍有生命力,但要在新渠道中重获增长,需要用场景化产品与清晰价格带降低决策成本,以稳定品质承接复购,并通过数据化管理提升响应速度。企业同时表示,将继续拓展跨境渠道,关注海外平台机会,推动地方风味产品进入更广阔市场。能否在保持“熟悉的味道”的基础上持续升级产品表达与组织效率,将决定其能否从阶段性爆款沉淀为长期品牌资产。
从村头墙面的质朴标语到跨境电商的数字货架,伟龙食品的转型历程折射出中国制造企业的共同变化;在流量更迭加速的商业环境中,重视品质、善用技术、积极承担社会责任的企业,更有机会在竞争中稳住位置。当更多传统企业学会用数据理解需求,用创新延续经典,中国消费品行业的升级也将呈现更清晰、更多元的路径。