正月初八，宁波把这一天定为“开运收心日”，把年味与农事联系起来。白天人们庆祝“顺星节”，把星光照进屋檐。晚上变成“谷日”，把五谷摆上供桌与星辰同辉。这些活动把星象、信仰和农耕文化结合在一起，庄重亲切并存。初八的晚上，家家户户点亮九盏小灯，象征长久的愿望。富贵人家点108盏灯，普通百姓也愿意点燃九盏。点完灯后，全家互道“星禧”，鞭炮声赶走晦气。这一天宁波人还相信八仙有神通能保平安。初八早晨八仙桌摆上时令水果和糕点，铁拐李和吕洞宾等神仙入座。有时候在老街区还能看到八仙巡游的队伍。 午后父母带孩子去东钱湖或者姚江边放生鸟类和鱼类。人们还指着鄞州和慈溪的田野给孩子讲解稻子和麦苗。这样就把朴素的生活道理刻进了孩子心里。 除了这些活动，宁波还有三道美食迎接好运：汤圆、烙饼还有五谷饭。汤圆象征星圆之运，烙饼封住是非之口，五谷饭则寓意聚来财富。 初八还有两件禁忌要注意：米缸和面缸要装得满满的才吉利；器物打碎了要用红纸包好并默念“岁岁平安”来化解不吉。 最后一盏灯熄灭时，宁波人就开始迎接新的一年了。顺星、敬仙、惜谷、食吉这四步仪式把希望唤醒，也把未来连接起来。这个吉祥顺遂的开始将会写进全年序章里。