春日“打野”热潮正盛，许多市民在社交平台上组建了群聊，还发布了详细攻略。湖南省疾控中心提醒大家：野菜固然美味，安全风险也不容忽视。三湘都市报全媒体见习记者宋科铖报道，3月以来，长沙人的饮食选择开始偏向绿色，荠菜、艾蒿、蕨菜等野生植物吸引了不少人外出探寻。“长沙哪里可以采野菜”、“野菜怎么吃”等相关话题在网上的热度颇高，网友们甚至自发整理出了“挖野菜地图”，并组建同城“打野”群分享经验。3月18日，趁着雨停间隙，岳麓山、桃花岭、月亮岛以及湘府路大桥东岸等地点，成了市民们喜爱的“打野”去处。岳麓山植被繁茂且交通便利，成为不少人品尝春季美味的首选。这里的荠菜、蒲公英、水芹菜等野菜长势良好。湖南师范大学的大学生李雯提到，她此前从未尝试过这种活动，这次她刷到相关帖子后决定和朋友一同去寻找春天的气息。李雯认为，过程本身就很解压，“蹲下来找找认认”，春天的感觉就变得具体起来。她的朋友周晨则更看重美食：“荠菜包饺子、香椿炒蛋都是很有季节特色的菜肴。”桃花岭与岳麓山相邻，也是大家常去的地方之一。竹笋、蕨菜、艾蒿等都是这里的热门采集目标。王大爷介绍说：“这个季节的叶子菜最嫩了，回家洗净后焯水就能做成粑粑或者煮鸡蛋。” 相比山林而言，水边和洲岛显得更具野趣。网友分享的攻略中提到了月亮岛有蕨菜和野葱，巴溪洲有艾蒿和水芹菜，湘府路大桥东岸有艾蒿和芦苇根等。对于那些不想远行的人来说，这些区域提供了较为轻松的选择。陈敏带着女儿在湘府路大桥东岸寻找野菜时表示：“我小时候跟着外婆采过艾蒿，现在轮到我带着孩子一起体验了。”她并没有特意寻找大量食材，更多是想让孩子了解春天的样子。 陈敏指出挖野菜不能只图热闹：“不认识的不要摘，长得太靠近路边的也别碰。”湖南省疾控中心发布健康提示称春食野菜存在风险：“路边的野菜别乱摘”。由于不同野菜成分和属性各异，有的性寒有的性温甚至含毒素，采摘需谨慎判断。 本篇文章由宋科铖撰写并负责初审和二审工作，丁鹏志进行二审，彭治国负责终审工作。