河南这边为了让开餐饮店的手续更简便，搞出了个“一件事”联办服务。具体来讲，就是把营业执照、食品经营许可、户外招牌设置管理、还有开业前的消防安全检查这4项事合并成一个流程，最快10个工作日就能搞定。有了这个服务，想开餐饮店的新手小白也能照着攻略一步步操作，把原本繁琐的一堆手续变成一件事。 你要是想办这个事，既可以上网找“河南政务服务网”线上处理，也能直接去所在地的政务服务中心办理。申请材料方面，表格肯定是要准备的。另外还得把店里的设备设施清单、经营布局图、操作流程等文件都整理好。至于食品安全这一块，要有自查制度、员工健康管理方案、进货查验记录和事故处置办法这些规章制度。 除了上述这些必须的东西，灭火器位置图、消防设施平面图也不能少。至于像自动设备的合格证书、具体摆放位置、食品经营许可证展示方法、风险管控方案这类材料，你就看着实际情况决定给不给吧。还有授权委托书和代理人身份证这一类证件材料，根据自己申请的情况按需提供就行。（马娟）