在网上有个挺有意思的热梗，就是说螃蟹“眼睛尿尿”，最近大伙讨论得挺热闹，感觉还挺有意思的。不过这些说法准不准呢？大连圣亚海洋生物研究所的罗珺专家就给出了科学解释。罗珺可是辽宁省的首席科学传播专家，副所长呢。她直接点明了，“眼睛尿尿”纯粹就是个视觉错觉。原来螃蟹身体里有个叫触角腺的东西，就在第二触角底下，这玩意儿跟咱们人的肾脏作用差不多，主要管着调节水分和排出废物。可这东西开口离眼柄挺近的，所以看着就像眼睛在尿尿似的。其实在咱们常吃的那些蟹类里，触角腺排出来的东西都走独立的管子，根本不从眼球里漏出来，所以大家别被网上的说法给忽悠了。 再说说那个“胸口排便”。螃蟹吃东西跟别的动物没啥两样，东西吃进嘴、咽下肚子、通过肠道最后从肛门拉出来。问题就出在它们的肛门位置特别隐蔽，藏在腹部最下面还被蟹脐挡住了。你再仔细看看螃蟹游泳或者走路的姿势，肚子总往胸口那边折着，加上它们用小爪子帮忙打扫卫生的时候动作大了点，就容易让人觉得像是从胸口往外排东西。其实那就是没被完全消化的残渣。 触角腺不光是排泄器官那么简单。有的甲壳类动物排出的液体里头还有化学信息素呢，这可是个重要的信号源。比如性别、有没有病、领地是谁的甚至要不要交配了，都能通过这些液体传过去。这种机制简直太精细了，绝对是大自然的鬼斧神工。 大连可是我国北方特别重要的海洋城市呀，地处北纬39度附近的海域水质水温都特别适合养殖海产。这里的三疣梭子蟹、花盖蟹还有赤甲红可是大家饭桌上的硬菜呢。 既然咱们吃螃蟹吃得这么多，了解它们的科学知识就特别重要啦。罗珺特意提醒大家吃东西的时候小心点：蟹腮是过滤脏东西的千万别留；蟹胃和蟹肠里头可能有不干净的微生物或者废物；蟹心偏寒身体虚的人最好别吃。 这次的解读不光是澄清了误会，还让大家看到了生物适应环境的本事有多神奇。科学传播的意义就在于用知识告诉大伙儿别只看表面现象得深入了解才行。 希望大家在享受大自然礼物的时候也能多学点科学知识，这样才能跟大自然和平共处嘛。