最近椰子水被吐槽全是科技与狠活，9.9元的椰子水也塌房了？大家要注意识别这个重点。你有没有想过，为什么新鲜椰子能卖到十几元，可1升装的椰子水却低至9.9元？一个1升的椰子水就得用3到4个新鲜椰青才能做成。这背后到底有什么猫腻？ 媒体报道说，现在椰子水市场太火了，品牌越来越多，原料需求量也跟着涨，价格也不断往上窜。后来就有品牌通过加水、加糖、加香精来模仿椰子水的口感，大幅降低了生产成本。有行业人士指出，现在市面上很多低价椰子水都可能存在造假行为。3月2日这个话题一下子冲上了热搜，网友们议论纷纷。不少人表示：“天塌了！” 媒体买了四款常见的号称100%纯天然椰子水产品送去检测。这几款产品经过拥有完整数据库和真实性检测能力的欧洲某机构检测后发现，添加外源糖和外源水的现象很普遍，这和产品宣传的“100%纯天然”完全不符。客服方给出的回复却是否认加了水和糖。 新鲜椰子十几元一个，3颗才够1升量，可市面上一堆9.9元的1升装到底能不能喝？那些标着100%的是纯天然还是科技与狠活？ 椰子水主要成分是水，占比达到94%，还有天然糖分、电解质、蛋白质和维生素等成分。有人吐槽喝到了“糖精味”和“玉米须味”，其实这是因为配料表上没标明添加物，这让它们难以鉴别。 注册营养师顾中一说，“可以看看营养成分表中的总碳水化合物含量，只要不过高影响就不大。” 广东一家椰子水生产商透露说，进口新鲜椰青口感偏甜，价格在每吨2万到2.5万元之间。但因为市场扩大了老椰也被用来做深加工。 这位行业人士还透露说，很多品牌都会同时用新鲜椰青和老椰混合调配出来生产口感更一致的产品。 有些品牌包装上写着“100%纯天然”并不是指原料而是产品名称，大家要擦亮眼睛！ 顾中一北京营养师协会理事还提到一些关于如何鉴别优质纯椰子水的小技巧：“可以看看营养成分表中总碳水化合物含量如果不过高影响就不大。” 欧洲某检测机构给出结论说四款产品中添加外源糖和外源水现象非常普遍。 木木编辑提到本次事件取材于新京报、央视财经、界面新闻、农视网、中国经营报等媒体消息。 这次事件审核人员有INN和LUU。 本次声明谨慎鉴别网络信息！ 本次事件最终由木木负责编辑发布！ 所有内容均取材于网络谨慎鉴别！ 本次声明仅供参考！