有报道称，上洋镇河北码头最近发生了一件很有意思的事情，那里的海胆价格一直居高不下。这是因为每公斤售价达到了560元，渔民们的海胆照样供不应求。 阳西县沿海乡镇渔民最近把大量的野生海胆捕捞上岸。这个季节正好是清明节前后，正是海胆最肥美的时候。海胆们藏在岩石、礁石还有海藻丛中，想把它们弄出来可不容易，需要潜入深海里徒手采集。 傍晚时分在这个码头上，满载着新鲜海胆的渔船一艘接着一艘靠岸。渔民们齐心协力把海胆挑运上岸，迅速装上货运车送到收购点加工。那些通体乌黑的海胆在夕阳下泛着光泽，渔民们脸上洋溢着丰收的喜悦。 一个渔民跟记者透露，早上七点出海要在海上待六七个小时。如果挖到了好的海胆肉，一天能有八九斤左右；瘦一点的也能有六七斤。平均下来每天收入大概是2000元，运气好的话甚至可以拿到3000元。 河北村一处加工坊里，工人们熟练地撬开一个个海胆壳，挖出里面色泽金黄的海胆肉。清洗干净后用镊子小心翼翼地挑出杂质，一份色泽金黄、品质新鲜的海胆肉就呈现在眼前了。这些海胆肉可以直接装盒售卖。 一个有着三十年经验的工人说，在这个季节每晚能开5斤左右的海胆肉就很不错了。赚点零花钱挺开心的。 在这开海胆比较好，大家在一起聊天又有钱赚。经营者黄玉万告诉记者今年的价格和往年差不多，在270到280元之间波动。 今年天气暖和得多，所以海胆长得更快更肥一些。每天收回的这些食材加工后能出200到300斤左右好东西。 由于这种“海底软黄金”含有丰富的氨基酸和多种维生素营养价值很高味道也鲜美因此受到很多人喜爱阳西县上洋、沙扒等沿海乡镇海域都能捕获到它每年三至四月份是最肥美的时节。 由于产量有限加上捕捞费时费力所以价格一直维持在高位市场上供不应求也给沿海渔民增加了收入渠道这可真是件好事啊！ 我们通过阳江新闻了解到这些事情林俏岐编辑审核梁剑华、梁胜还有终审黄刘生给大家带来了这些消息你是否已经对“海底软黄金”心动了呢？赶紧去品尝一下吧！