说到这几种水果，想起来真让人又爱又恨，越难搞越觉得好吃。先说草莓吧，这种娇贵的“红宝石”，看着可好了，尤其是在水果摊那温柔的灯光下。但实际上洗起来让人头疼，那层灰灰的东西和树叶底下的尘土真的是太难清理了。使劲搓吧，果皮马上就破皮了；轻轻洗又怕有农药残留。我后来想了个省事的招儿：抓一把面粉或者淀粉放水里晃荡五分钟，脏东西就能浮起来再冲干净。虽说可能还是有些缝隙没洗干净，但为了好吃，洁癖也得先放下。 接下来是桑葚，这玩意儿汁水多到发黑。果皮特别薄，轻轻一捏就破了。洗的时候真得小心点，稍一用力整颗果肉就软了。我见过有人直接把整串桑葚放进矿泉水瓶里晃荡倒水，看着挺随意的，效果还挺好。毕竟这种水果太娇小了，缝隙又多，只能靠浸泡加上水流冲力来解决。 再看看荸荠吧，小时候为了把皮去掉费劲了心思。指甲抠、菜刀削、钢丝球刷……搞得手上到处都是伤痕。后来才知道它其实可以生吃当水果吃，中医还把它归到蔬菜里去了呢——清热解毒、利尿化痰啥的。可不管怎么说身份怎么换，那层土褐色的皮还是让人抓狂。 最方便的法子还是用盐水泡：泡十分钟换一次水连换三遍，再用小刮刀轻轻刮一圈就干净多了。 最后说杨梅这东西酸甜可口是夏天的救星。但一旦知道果蝇幼虫在果肉里安家就犯怵了。 传说吃虫补蛋白是自我安慰罢了，真正管用的还是盐水浸泡半小时。 虫子受不了盐水和氧气的双重夹击就会自己跑出来——从果肉里爬出来。 倒掉第一遍水后再换清水冲两遍看到小虫浮起来才算彻底洗干净。 虽然过程有点恶心但杨梅实在太好吃了吧？ 一边漱口一边后悔的感觉也是夏天的限定节目。