最近啊，有个紧急提醒，大家千万要小心！最近有很多野菜被人误食了，结果中毒了。春天到了，大家都喜欢去挖野菜，觉得很新鲜，但是大家要注意，这个时候也是野菜中毒最多的时候。野菜不是绿色蔬菜，也不是安全的菜。每年都有人因为误食野菜中毒，本来是去挖野菜，结果变成了冒险经历。 最近啊，有个紧急提醒，大家千万要小心！最近有很多野菜被人误食了，结果中毒了。春天到了，大家都喜欢去挖野菜，觉得很新鲜，但是大家要注意，这个时候也是野菜中毒最多的时候。野菜不是绿色蔬菜，也不是安全的菜。每年都有人因为误食野菜中毒，本来是去挖野菜，结果变成了冒险经历。 现在给你们简单举几个例子： 第一，毒芹（石龙芮），长得和水芹很像，全株都有毒，吃了会恶心、呕吐、呼吸困难。 第二，白杜鹃花的白花可以吃，但是叶子有毒。 第三，毒蒿长得像我们平时吃的艾蒿，含有毒性成分，吃了可能会损伤肠胃或者神经系统。 第四，断肠草（钩吻）容易被当成金银花来误食，毒性非常强。 第五，漆树芽和香椿芽长得特别像，吃了会过敏。 第六，化儿草叶子边缘有深锯齿，味道苦涩。 除了这些外还有很多别的有毒植物大家也得注意。 很多人总以为自己知道怎么分辨哪些是有毒植物哪些是可食用植物，其实普通人根本分不清。因为很多有毒植物和可食用植物长得太像了，用肉眼很难分辨清楚。 就算是专业人士也不能靠肉眼判断所有情况。盲目采摘风险非常大。 即使是那些能吃的野菜也不能随便吃。很多野菜纤维粗硬，吃多了会刺激肠胃黏膜，加重肠胃负担。胃部有炎症的人吃多了荠菜、竹笋这些东西还会加重炎症。 还有一些像马齿苋、灰灰菜这些含有致敏物质的东西过敏体质的人也不能随便吃。 还有常见的香椿含有亚硝酸盐，放久了毒素会增加。 路边、公园、绿化带采回来的野菜也不能随便吃。因为环境因素可能会有农药残留或者重金属污染还有可能是用中水浇灌出来的并不适合食用。 野菜中毒应急处置分三步走： 第一，立即停食催吐排毒。 第二，尽快就医带上样本让医生能快速判断毒物并开展针对性治疗。 第三，开放气道防止窒息保持呼吸畅通等待急救。 专家提醒切不可盲目“解毒”。在没有确诊前不要喝牛奶豆浆等以免加重肝肾负担或加速毒素吸收。也不要轻易用止泻药强行止泻可能导致毒素滞留加重病情。 周末和清明节假期很多朋友都会出门踏青别随便采摘野花、野菜、野生菌、野果等。如果真想吃新鲜又安全的东西超市菜市场随便买个新鲜的就行了何必拿健康赌运气呢？大家学完这个知识记得转发给身边爱打野的朋友一起避开这个陷阱吧！