在2008年成立的四川省金山制药有限公司,因为无视法规,给数万家餐馆提供了工业双氧水用于鸡爪漂白,被央视315晚会曝光。这家注册资本达到3000万元的企业,被发现将浓度高达35%的工业过氧化氢当成普通商品随意售卖,其中就包括河南新乡亿丰电子新材料有限公司这样的关联公司。3月15日晚的这场揭露中,执法人员查获了蜀福香食品从2025年5月起累计采购的5242桶工业双氧水。这一危险行为发生在金山制药中标了华润怡宝和西南医科大学项目之后,甚至还在申请关于“安全有效增白”的专利。 调查显示,这些本应按GB标准严格管理的危险品被装进了标着“金山”的蓝色塑料桶,流入了成都明扬食品等脏乱的车间。工人们直接用扫帚铁锹压住鸡爪,生产出色泽惨白的产品。在重庆曾巧食品的锅炉房内,执法人员当场查获了4桶未开封和1桶已开封的过氧化氢,送检结果显示浸泡水、半成品及成品中均检出该成分。 根据我国法律规定,过氧化氢严禁用于肉制品加工。长期食用这种“漂白食品”会损害健康。更为讽刺的是,金山制药实际控制人夏勇身兼川商总会副会长等头衔,且这家公司拥有30万级净化车间和GMP资质。然而就是这样一家曾获得“绿色工厂”称号并在2025年12月入选“四川省企业技术中心”的企业,却选择配合下游企业造假。 面对执法人员时,蜀福香负责人承认了累计采购了5242桶双氧水的事实。这样的数据背后是残酷的现实:工人自己都不敢吃这些产品。“我根本不敢吃,吃都不吃”,工人们的话道出了这条产业链的虚伪。 国家市场监管总局在3月13日已调集力量收网,查封了问题鸡爪和原料。但监管部门需要做的不仅是罚款了事,还要深挖利益链条:这5242桶双氧水究竟流向了多少餐桌?还有多少品牌在使用?必须顺藤摸瓜查电商平台销售端实现全链条打击。 当一家注册资本3000万的医药企业开始向食品里投毒时,我们看到的不仅是企业良心坏了,更是监管环节出了问题。这场曝光是一个开始,我们期待法律的雷霆手段让这些赚黑心钱的企业彻底倾家荡产。