2026年的丙午马年生肖酒一上线就抢光了，官方价1899元的经典款直接涨到1950元，有的甚至到了2499元，珍享版更是夸张，报价一度冲到了6000元。1月6日发售当天，线上渠道不到一分钟就没货了。济南这边的经销商跟我说，现在想买到货得加两成多才行。这个现象说明市场短期内供小于求，也显示了茅台产品在消费和投资这两种属性下价格波动的风险。 这个热销背后有很多原因。首先就是春节快到了，白酒进入旺季，送礼和宴席这些需求都来了。济南的酒商跟我讲，很多人买生肖酒就是为了送人、结婚或者收藏纪念，算是硬需求了。其次是茅台生肖酒一直有文化收藏的属性，限量发行加上生肖文化符号特别吸引人，投资型买家都进来了。 还有就是供应策略也影响了市场预期。现在马年生肖酒只能在网上买，线下渠道还没铺货呢，这种短期的稀缺性就给炒作留了空间。茅台这几年用数字化平台控制投放量，像飞天茅台每天限购几瓶，这也让消费者觉得它很稀缺。 跟生肖酒的热炒不一样的是，飞天茅台价格反而平稳下来了。现在飞天茅台通过线上每天都放货，价格慢慢掉到了1500到1600元之间，比去年同期2400元的高位降了不少。业内的人说白酒行业现在是调整期，有的产品金融属性正在减弱。如果春节后需求没了，生肖酒价格可能就会回落。 面对这种情况茅台也做了点调控措施。比如飞天茅台单日限购就平衡了供需和抑制了炒作。不过对于像生肖酒这种投资属性强的产品光靠限购肯定不够用。长期来看还是得完善市场监测机制，多管齐下引导经销商和二级交易平台别让价格脱离实际价值。 春节前的白酒市场肯定还会有博弈的过程。生肖酒价格估计会在高位上震荡一阵子。飞天茅台供应多了之后应该能保持稳定。 长远看白酒行业要从高速增长变成高质量发展了。茅台作为龙头在高端消费和收藏市场还是有竞争力的。大家要小心别让产品过度金融化产生泡沫风险。 以后怎么平衡文化属性和市场健康度是个大课题。从抢不到货到价格暴涨这件事反映了中国消费市场有对文化的认同也有对资产的追逐。 短期热度和长期价值怎么契合还得看市场和时间检验了。只有回归消费本质、抑制投机泡沫才能让行业在理性中发展好。