春节期间，南京市第二医院肝病科一连收治了好几例戊肝患者。医生胡艳清表示，这些患者要么是聚餐后中招，要么就是吃了没洗干净的水果。32岁的王女士就是其中之一。她因为吃了点没洗的水果，结果把自己变成了个“小黄人”。 那天她突然觉得浑身没劲，还老是想吐，以为是过节吃多了。结果过了几天尿的颜色像浓茶一样深，眼白和皮肤都发黄了，这才赶紧去看病。一检查胆红素和转氨酶都高得吓人，戊肝病毒RNA还检测出来是阳性的，确诊是急性戊型肝炎。 王女士当时一口咬定自己没吃过生肉。直到医生仔细问了家里切肉的情况才发现端倪。原来她家切鱼的案板刚切完生鱼，顺手又用来切水果了。胡艳清医生说这个病很狡猾，很容易被当成感冒或者肠胃炎。 典型的症状就是没力气、发烧、不想吃饭、想吐、肚子胀、不想吃油腻东西，还有眼睛和皮肤发黄、尿色深。严重的话还会转成肝衰竭，孕妇、老人和本来就有肝病的人风险最高。 这些毛病说到底就是“吃出来的”、“喝出来的”或者“手脏传播出来的”。一方面吃三文鱼、醉虾醉蟹这种没煮熟的海鲜最容易染上病；另一方面切生肉生鱼的刀和案板要是没洗干净就切水果凉菜，病毒就很容易跑到食物上。再加上水果表面凹凸不平特别容易藏病毒。