早茶采摘要开始了

最近宜宾市翠屏区双谊镇新华村的茶垄上,茶芽冒出了嫩头,早茶采摘要开始了。早几天时候,也就是春节过后没多久,晨雾还没有散开的时候,茶农们就背着竹篓,手指轻轻捏动,把嫩芽给采进筐里去。茶农李金蓬就这么笑着说。这个新华村是宜宾早茶的核心产区,气候条件独特,比国内其他很多地方要早采三到五天。何昌君也是这么说的。这边茶农在采茶,那边不远处的宜宾心艺茶业有限公司车间里就热闹了起来。刚摘下来的鲜叶在机器上不停地转,经过摊晾、杀青等步骤,绿茶的鲜味给保留了下来。负责公司的罗远明告诉记者,今年天气好,所以采摘提前了一周开始。现在乌牛早、福选9号还有天府红1号这些品种都已经上市了。宜宾心艺茶业有限公司通过这两年调整生产结构,产品种类也多了起来,有雀舌、毛尖还有各种各样的茶。翠屏区农业农村发展服务中心副主任李金蓬说,双谊镇现在种茶面积有7000多亩。像何昌君这样的茶农一般一天能采三到五斤茶,按市价算下来一天能有一百多块钱收入。不仅何昌君这样算账增收,很多周边的农户都通过采茶在家门口找到了工作。翠屏区农业农村局负责人叶昌荣说这次早茶开采不仅是一季收成那么简单,更是让产业升级的起点。他们正打算把国家现代农业(茶叶)产业园的目标给实现了,一产要把品种改好、生态茶园弄好、质量安全抓起来;二产要搞“链主企业+链属企业+小微企业”的体系;三产要搞区域品牌、企业品牌还有产品品牌这一套东西。他们希望通过这些努力让茶产业从规模发展变成质量提升。