问题:长期以来,北方不少地区冬季旅游淡旺季分化明显,农村产业结构相对单一,部分资源“冬天闲置”的现象较为突出。
如何把冰雪资源、冷水渔业资源转化为可持续的市场产品,既增加群众收入,又提升县域消费活力,成为不少地方探索的现实课题。
原因:克山县地处寒地农业区,水域结冰期长,冷水鱼养殖和冬捕具有自然优势。
同时,当地“察霍勒”渔猎文化积淀较深,具备将生产活动转化为文化体验的基础条件。
近年来,冰雪经济升温、周边游与县域游需求增长,也为“以节聚人、以景促销、以产增收”提供了市场窗口。
在此背景下,当地推动冬捕从单一捕捞向“观赏+体验+消费”延伸,通过民俗展演、非遗体验、赛事娱乐等方式增加停留时间和消费场景,把“冷资源”做成“热产品”。
影响:在克山县青年水库举办的冬捕活动中,祭湖醒网、秧歌锣鼓等环节强化仪式感与地域辨识度,破冰起网形成强观赏性“爆点”,活鱼销售与线上直播实现即时转化。
活动期间捕捞冷水鱼3000余斤,线上线下销售额约7.5万元;“头鱼”“鱼王”拍卖带动话题热度,一条约18斤的“鱼王”以6888元成交,折射出节庆消费与品质水产品的市场潜力。
更重要的是,冬捕把渔业生产与文化旅游、商贸服务串联起来,形成第一产业与第三产业联动的链式效应:一方面提升水产品品牌溢价和销售半径,另一方面带动餐饮、住宿、交通、文创等配套消费,拓宽农民增收渠道,也为县域冬季消费“补短板”提供实践样本。
对策:从可持续发展看,“冬捕经济”要避免“一阵风”,关键在于产品化、标准化与品牌化。
其一,做强产业底盘。
以冷水鱼养殖、增殖放流、资源管护为基础,完善捕捞计划与渔业管理,兼顾生态保护与稳定供给,确保“有鱼可捕、捕而不竭”。
其二,做优消费链条。
推进分级分拣、冷链仓配、深加工与标准包装,开发即食、半成品、礼盒等产品形态,提升附加值和复购率。
其三,做深文化表达。
将“察霍勒”渔猎文化、地方非遗与冰雪体验有机嵌入活动流程,形成可复制的节庆IP与常态化演艺内容,避免同质化。
其四,做实安全保障。
冰面承载评估、游客分流、应急救援、食品安全与价格公示等必须前置,确保“热闹”之中更有秩序与口碑。
其五,做活市场传播。
以直播电商、短视频传播和旅行社渠道联动为抓手,打造“可看、可玩、可买、可带走”的闭环,形成从流量到销量的稳定转化路径。
前景:随着冰雪运动普及、冰雪旅游持续升温,“冰天雪地也是金山银山”的路径更加清晰。
冬捕活动的价值不止于一次性销售,更在于带动县域产业结构优化和消费场景升级。
未来,若能在保障生态与安全的前提下,推动冬捕与冰雪赛事、研学旅行、乡村年俗、特色美食节等深度联动,并通过品牌认证、地理标志产品培育等方式提升公信力,克山县有望把“冬捕”打造为稳定的冬季文旅产品和冷水鱼产业名片,进一步增强县域经济韧性与农村发展内生动力。
克山县冬捕节的成功实践表明,乡村振兴的道路不在于简单地放大传统,而在于创新性地传承和创意性地发展。
通过将冷资源转化为热经济,将文化优势转化为产业优势,地方可以在保护传统、传承文化的同时,实现经济的可持续增长。
这启示我们,在推进乡村振兴的过程中,应当更加重视地方特色文化的开发利用,更加积极地探索产业融合发展的新路径,让传统与现代、文化与经济在融合中实现共赢,为农民增收和地方发展提供持久的动力。