立冬马上到了，南方冷空气也给大家带来了寒冷。秋冬季节最应该先给腰肾加件“棉袄”，才能扛得住寒冷的天气和温差变化。黑色食物一直被认为是给肾“补补”的好东西。黑豆就被叫做“蛋白之王”，钙含量是牛奶的十几倍。黑豆、黑芝麻、核桃这些黑色食材，把散落的肾气收拢回来。再加上一碗黑豆猪腰汤，整个冬天都能暖和起来。 准备好食材：猪腰一副，杜仲10克，黑豆一把，枸杞15克，核桃仁几颗，生姜一块和少许盐。再倒入三碗清水一起炖。准备一锅水把猪腰给先烫一下去腥膻味。再给杜仲洗洗干净切成小块用软毛刷刷掉上面的白筋络。姜切丝加入料酒腌制一会去腥再把猪腰给烫一下汆水10秒捞出来洗干净切成花刀，然后和黑豆、核桃仁还有枸杞放锅里炖90分钟出锅前5分钟加枸杞调味就行。 这样子这碗汤喝起来汤色深琥珀色非常养人。豆香味混着核桃香味让人很舒服！猪腰软嫩不腥膻味道也很不错呢。黑豆绵密开花还能补血活血。老年人或者上班族每天喝一次这个汤就能感觉身体好了很多呢！这个冬天暖暖的充满活力！