它可是个清润滋润的宝贝,润肺止咳效果特别好

你听说过罗汉果吗?它可是个清润滋润的宝贝,润肺止咳效果特别好。罗汉果是葫芦科罗汉果属植物的干燥果实,主产于广西桂林。这个东西虽然甜,但药用价值很高,所以从古到今都有人叫它“神仙果”。罗汉果鲜果的时候球形或者长圆形,外面还有一层细毛,果肉清甜多汁;烘干之后就变得薄而脆,方便保存。人们平时给茶里加点罗汉果,就把风味增添了不少;给身体调理一下也可以用来入药,因为它能清润润燥。每年秋季的最佳采收期到了以后,就把采摘回来的罗汉果清洗干净然后烘烤干燥就好了。这个干品罗汉果非常耐储存和携带,成了大家家里常备的养生佳品。中医认为罗汉果性凉味甘,归肺大肠经,具有清肺利咽、化痰止咳等功效。不过要注意的是因为它性凉脾胃虚寒的人不要长期单独饮用;还有外感风寒咳嗽的人也要慎用。 要说罗汉果的妙用嘛其实很多。比如它能清肺利咽舒缓喉嗓,不管是长期用嗓过度的人还是因为肺热引起的咽喉不适都能派上用场。每次泡水时给1/4~1/2个(约9~15克)就可以了。过量饮用容易伤脾胃。还有它能化痰止咳清润养肺,对于那种干咳无痰或者痰液黏稠不畅的情况特别有效。而且因为它性质清润,比起那些苦寒的止咳药来更适合平时轻中度咳嗽调养。 还有一个妙用就是生津润肠清解燥热。夏天容易觉得口干舌燥的时候喝一点罗汉果水就能缓解了;同时它也能润肠通便改善便秘问题。 接下来我给大家介绍几个食疗方吧! 第一个是罗汉雪梨饮:需要用到1/4个罗汉果、1个雪梨、一些冰糖还有两颗红枣。做法是把雪梨去皮切块,然后把罗汉果捏碎取果肉和果核。把这些材料放进锅里加足清水大火烧开后转小火慢炖20分钟,然后加入冰糖和红枣再炖5分钟就好了。这个汤清甜滋润能润肺止咳还有生津止渴的功效。 第二个是罗汉菊花枸杞饮:只需要1/5个罗汉果、5克菊花还有10克枸杞就可以了。把罗汉果捏碎然后和菊花枸杞放在茶壶里用沸水冲泡几分钟后就能喝了。 第三个是银耳羹:需要用到1/4个罗汉果、小朵银耳、10克百合还有一些冰糖就可以了。银耳泡发去根撕成小块;百合也洗净泡发;把这些材料放进锅里加水大火烧开后转小火慢炖1小时至银耳出胶加入冰糖调味再炖5分钟就好了。这个羹软糯清甜能润肺滋阴还能养颜养生。 以上内容由惠州市中医医院主管中药师郑文敏撰写并审核惠州市中医医院药学部主任顾卫提供的参考信息。