讲句心里话，我这辈子还没见过比亲手搓汤圆更有年味的事儿。每逢正月十五这元宵佳节，中国各地的乡亲们，哪怕再怎么忙，也会停下手中的活儿，去尝一尝那热乎乎、甜滋滋的汤圆。记得小时候家里穷得叮当响，想尝上一口外皮滑溜、馅儿香甜的汤圆那是天大的事儿。这时候父母就得提前一天泡好糯米，等到米粒泡得发软发涨，再把它们抬到石磨旁边。我那是亲眼看着父亲在一边使劲推磨，母亲在另一边一勺一勺地把米往磨眼里灌，一会儿功夫米浆就顺着磨边哗啦啦流进了接好的脚盆里。那时候家里条件不好，大人们总是跟我们念叨：“自己动手，丰衣足食。”他们说与其买现成的汤圆，不如一家人围坐在一起自己动手做，那感觉才叫幸福。所以每年过节，父母都会带着我们几个小的，把那种用草木灰隔着布料吸过水的糯米粉子拿出来揉成团。我们在一旁把面团揪成小块儿压扁包上葱花之类的馅，最后用虎口把它们搓成圆溜溜的样子。别看这玩意儿做得费事，可每一粒都藏着大温情呢。 要说汤圆这东西在咱们中国可是历史悠久了。早在东汉时候宫里就有类似“浮元子”的食物出现过。不过真正变成老百姓过节必吃的东西，那还是要等到宋代。那时候人们管汤圆叫“浮元子”或者“圆子”，做买卖的人叫它“元宝”。《岁时广记》和《武林旧事》这些老书里都有记载。既然是用糯米粉做的，自然就有一定的营养和养生作用。老中医讲糯米性温，胃寒手脚冰凉的人吃点它挺好的。而且糯米粉里的碳水化合物能快速变成葡萄糖，很适合干活累了或者饿了想补充体力的人。 岁月如梭啊！当年那个忙着拉扯咱们长大的父母已经不在人世了。虽然现在的生活比以前好太多了，高楼大厦也到处都是了，可那口父母做的汤圆味道我一直忘不掉。后来我在县城结了婚成了家也有了孩子，我就把父母常说的那句“自己动手丰衣足食”当成了座右铭。 这些年的元宵节我哪怕去市场买了现成的粉子回家也得自己动手做。我和老婆孩子围着桌子搓面团包馅儿的时候感觉特别好，这也是我们现在过得最惬意的时光。就像三国时期的文学家傅玄写的那样：“搓成秫米分圆巧”。 还有现代的大文豪鲁迅也在《呐喊》里写过汤圆：“一只只白白胖胖的”。 可以说这碗白玉般的手工汤圆就是我老家最温情的诗行了！每一口都装着家人的欢乐和浓浓的爱意。不管我走到哪儿都忘不了那熟悉的糯米香啊！