大巴山腹地“菌”香四溢:陕西镇巴以食用菌产业带动农户稳增收、县域促振兴

在秦岭—大巴山腹地的镇巴县,一场以“小菌菇”为核心的产业变革正在悄然推进。

走进大池镇应礼民源食用菌种植基地,现代化温棚鳞次栉比,工人们正熟练地分拣刚采摘的香菇。

这个年营业额超1200万元的基地,已成为当地乡村振兴的生动样本。

问题与机遇并存 长期以来,镇巴县受制于山区地理条件,传统农业效益低下,青壮年劳动力外流严重。

如何盘活山地资源、培育可持续富民产业,成为当地发展的关键课题。

自然禀赋转化为产业优势 镇巴县海拔落差大、昼夜温差显著、降水充沛,为食用菌生长提供了理想环境。

当地政府敏锐捕捉这一优势,自2019年起将食用菌列为重点特色产业,通过政策倾斜和技术扶持,推动产业从零散种植向规模化生产转型。

目前全县栽培规模达1220万袋,产品远销西安、成都等十余个城市。

创新机制破解发展难题 大池镇探索的“企业集中制袋+农户分散出菇”模式成效显著。

龙头企业负责菌种研发、技术指导和统一销售,农户通过承包大棚或务工参与生产。

以杨粉艳为代表的村民实现“月入4000余元,务农务工两不误”,全县带动就业超千户。

这种“风险企业担、收益大家享”的机制,有效解决了小农户对接大市场的难题。

全链条布局谋划长远发展 面对市场竞争加剧,镇巴县正着力补强产业链短板。

县农业技术推广服务中心副主任唐必宏介绍,下一步将重点建设三大产业带,计划到2030年将规模扩大至5000万袋。

同时通过冷链物流建设、深加工技术引进和品牌培育,提升产品附加值。

一朵小小的食用菌,在大巴山深处生根发芽,长成富民兴县的大产业,这既是因地制宜发展特色产业的成功实践,也是创新利益联结机制推动乡村振兴的有益探索。

镇巴县的经验表明,只有将资源禀赋转化为产业优势,将产业发展与农民增收紧密结合,才能真正实现可持续发展。

随着产业规模持续扩大、产业链条不断延伸,这朵"致富菌"必将在秦巴山区绽放出更加绚丽的光彩,为更多山区群众撑起增收致富的希望伞。