郑州经开区市场监管局联合监管校园食品安全

王译博和董茜报道,郑州经开区市场监管局联手教文体局、公安分局和社会事业局这几个部门,在全区展开行动,给校园食品安全和经费管理做了个全面的“体检”。他们采取了“四不两直”的办法,直接走进学校食堂、校外供餐点还有食材供应商,仔细查了加工间、备餐间和餐具消毒区这些地方。主要看商家有没有合法的经营证和健康证,餐具消没消毒,“三防”设施用不用对路,进货票和实物对不对得上,留样规不规范。针对发现的问题,各部门当场提出意见,给相关单位下了整改通知书。 同时还督促食堂和供应商一定要把食品安全责任扛起来,把风险清单建起来,执行好“日管控、周排查、月调度”的机制。经开区市场监管局的人也说了,他们会接着抓好这项工作,多部门联合监管的机制要保持下去。对那些突出问题盯得更紧点,检查力度也要加大,“零容忍”地守住底线,守护好孩子们的“食”光。