2026年,3月14日,在武汉东西湖区的柏泉茶园,这个把新鲜茶叶变成可口饮品的过程正式拉开了序幕。由武汉东西湖摄影协会拍摄的照片显示,在柏泉茶园里,80%的员工都是周边居民。通过柏泉茶园,村民们把家门口的资源利用起来了,既解决了就业问题,还让家乡有了变化。跟茶园负责人胡严飞聊起天来,他告诉记者,为了把时令果蔬的销路打通,茶园给游客搭建了一个农产品展示和销售的平台。草莓、橘子还有葡萄等蔬菜都在这个平台上找到买家了。 这次活动不仅是把柏泉春茶推出了第一锅这么简单,还给村民带来了实实在在的收益。摄影协会的摄影师们把炒茶、作画还有采茶这些画面都拍下来了。全国技术技能大师张清海在现场解释说:“开春第一口鲜很重要。”他是把新鲜的茶叶放进高温铁锅里翻炒的,摊青、杀青、揉捻这些工序一气呵成。在现场,观众感受到了传统制茶工艺的匠心魅力。 这场活动邀请了国家一级工艺美术师黄宝成和当代书法家张箭到现场创作。跟张清海一起工作的是郑女士,她在这里工作了十几年,看到家乡发展得这么好心里非常自豪。周先生毕业后就回到家乡工作了,主要负责运营和维护茶园。 胡严飞还提到,给游客提供了本地农产品展示与销售的平台是好事儿。此次春季第一锅春茶开炒是年度开篇,让柏泉茶园成为了乡村农文旅融合发展的标杆。省内很多茶园专程到这里学习取经呢!除了自身的茶项目外,还借助游客到访的优势来助力农产品销售。 在乡村振兴的浪潮中,60年老茶厂持续释放着乡村发展新动能。这种以产业发展为根基的模式正为更多乡村产业发展提供可复制、可借鉴的实践经验呢!