浙江的茶杯里永远藏着惊喜的好茶

懂茶的朋友春天喝茶一般都在浙江的茶杯里打转,因为这里是“七山一水二分田”,藏着30多个公用品牌和10件中国驰名商标,比起西湖龙井,这里还有很多比它更惊艳的好茶。所以我们把镜头从西湖龙井移开,去挖掘5款低调到尘埃、却惊艳到尖叫的好茶。安吉白茶其实是低温白化型绿茶,不是白茶。春天低温抑制叶绿素合成,叶片变成玉白色,氨基酸含量飙到了6-9%,是普通绿茶的2-3倍,茶多酚却很低。所以喝起来像鸡汤一样鲜美甘甜,基本没苦涩感。安吉白茶的核心产区是天荒坪和溪龙乡,周围是竹海环绕,给茶叶增加了淡淡竹韵。杭州余杭径山早在1200多年前就很出名了。宋代径山寺里的禅林文化吸引了日本僧人学习茶宴并带回去传播。所以径山茶不仅是一种饮品还是一个历史文化载体。条索纤细有毫毛,冲泡后有板栗香味,滋味鲜爽回甘。核心产区在海拔高、云雾多的地方。绍兴新昌有15万亩茶园和40万人口中18万靠茶吃饭。这里产的大佛龙井香气浓郁味道醇厚价格亲民。想喝龙井茶又觉得西湖龙井太贵?大佛龙井是个不错的选择。金华武义县产的武阳春雨外形像松针般弯曲笔直如针脚般挺立。一泡水后它就像雨中的舞蹈一样翩翩起舞清香四溢口感醇和甘甜健康人也能放心喝武义也是中国有机茶之乡很多武阳春雨来自认证有机园丽水松阳深山云雾缭绕出产松阳银猴条索卷曲白毫披覆形似小猴爪昼夜温差导致氨基酸咖啡碱含量高口感清甜带花果香松阳素有“中国绿茶集散地”之称年交易额破百亿价格实惠春茶季要来了别只盯着明前龙井给安吉白茶径山茶大佛龙井武阳春雨松阳银猴一次机会浙江的茶杯里永远藏着下一次惊喜。