在豫北地区传承百年的面塑民俗，正因电力技术的引入焕发新活力。农历新年临近——博爱县麻庄村焦记馒头店里——电蒸柜蒸汽不断，镶枣刺猬馍、生肖花馍等传统面食接连出炉。这家经营35年的老店如今日产量达2000件，比纯手工时期提高近20倍。“从和面到蒸制基本都用电，供电稳不稳就是关键。”店主焦师傅的话，道出了不少传统作坊转型升级的共同需求。
守护一炉热气腾腾的花馍，连接的是民俗记忆与现实产业。把保电工作前置、把安全管理做细，既能保障节日“年味”不断，也能为乡村特色产业走向规范化、品牌化提供支撑。以稳定可靠的公共服务托举小微经营主体成长，是推动文化传承与民生增收合力推进的重要基础。