入夏以来，我国南方多地持续高温，福州等地白天气温多次突破40℃；酷暑之下，冰镇饮料销量明显上升，但由此带来的健康风险也引起医疗机构关注。7月中旬，哈尔滨一名青年在剧烈运动后短时间内大量饮用冰红茶，随即出现胸痛、呕血等症状，送医后被确诊为贲门黏膜撕裂并消化道大出血。主刀医生介绍，患者失血约1000毫升，术中发现其食管与胃连接处有一条约3厘米的纵向裂伤。同期在福建、广东等高温地区，类似病例也有增多，个别患者因延误就医出现失血性休克。
高温难以避免，但对应的健康风险可以通过正确认知和良好习惯减少；冰饮带来的短暂清凉，不应以身体代价换取。对冰饮安全的重视程度，反映着公众健康素养的提升。让科学饮水真正成为日常，需要个人克制、持续科普以及公共服务保障共同推进。与一时凉爽相比，健康与生命更值得被放在首位。