岳阳烧烤学院正式启动招生啦！这是全国首家烧烤产业学院哦。3月9日，他们发布了2026年“学历+技能”高级人才培养班的招生消息。岳阳市人社局、商务局还有岳阳烧烤学院一起合作，准备在3年内培养1000名“岳阳烧烤新匠人”。他们把这一系列计划告诉了九派新闻。 学员们将给为期一个月的全链条实操培训，结业后还能参加中式烹调师（烧烤料理师）职业技能鉴定。这就给了学员们更多的发展机会。 岳阳烧烤学院可是有自己独特之处哦！他们自主编写了三本烧烤相关的教材：《中国烧烤通史之岳阳烧烤史》《岳阳烧烤技艺》还有《烧烤店铺经营与管理》。这些教材是由专家委员会编写出来的，保证学员们既能掌握传统技法精髓，又能理解现代餐饮管理逻辑。 这些老师们可不是普通教师哦！学院精心挑选了30多位有着多年烧烤经验的“老师傅”亲自执教，包教包会。他们给学员们带来丰富经验和专业知识。 岳阳这座城市已经发展了近40年的烧烤文化，全市超过2000家烧烤门店、从业人员也有5万余人呢！年产值更是突破了20亿元。这说明岳阳烧烤已经成为了岳阳城市美食名片和民生就业重要支撑。 据岳阳烧烤学院院长胡俊介绍，招生启动后就有很多全国各地的网民来咨询了。这次他们决定把大门向全社会敞开，给更多人一个机会来学习和成长。 这个学院还和岳阳市人社局合作，采用“师带徒”培养模式呢！他们面向社会人员开设半年至1年的中长期培训班。 所以说，这是一个非常难得的机会啊！如果你也对岳阳烧烤感兴趣或者想要学习这项技能的话，千万不要错过这个招生机会哦！