冬天吃水果时，浙江那边有个案例。浙江省有个医院给一位五十岁的张先生看病。张先生感觉身体像着了火一样热，牙龈肿痛，排便困难，还老睡不着觉。一开始他以为是工作太累导致上火，就自己喝菊花茶调理，但没什么用。后来医生检查排除了其他问题，找到了真正的原因——他一下子吃了差不多两斤芒果，相当于八个中等大小的芒果。接诊的浙江省“小而强”老年便秘临床创新团队负责人钟继红主任说，张先生就是典型的饮食不当导致身体失衡。芒果属于温热性质的水果，果糖含量高，一下子吃太多影响消化和排便。钟继红主任解释说，芒果的温热性质加上高糖容易让人上火，把体内的水分耗光。 针对冬季的情况，钟继红说冬天天冷干燥，人的阳气内敛，代谢减慢，活动减少，消化系统也不如夏天那么好。再加上供暖设备让环境更干燥，如果不注意喝水，体内环境就容易出现“外寒内燥”的状态。这个时候如果过量食用温热、高糖的水果，很容易打破身体平衡。她还举了其他例子说大家现在对水果认识不够深入。中医认为食物有寒、热、温、凉的性质和不同味道。比如橘子、甘蔗这些温性水果适合冬季吃，而芒果、榴莲这些热性水果就要控制量了。 最后钟继红提醒大家饮食要讲究量和度，要跟季节气候和个人体质相协调。现代人营养知识普及了，也要结合传统医学智慧建立全面的饮食观。这才能真正做到健康管理。总之无论是冬天还是平时吃水果都得注意适量才行。