清晨的泉水垅水库水面清澈,渔网合拢间,一尾尾体态健硕、色泽鲜亮的鳜鱼翻跃出水。
近日,江西省九江市湖口县张青乡泉水村组织开展鳜鱼集中捕捞,当日捕捞量约1000公斤,产品将主要销往浙江、广东等地。
这批“冬水鱼”的出塘,折射出当地以生态养殖为抓手、以合作经营为路径推进乡村产业发展的探索。
问题:资源优势如何转化为持续增收的产业优势。
近年来,不少村庄面临传统农业收益有限、就业岗位不足、集体经济薄弱等现实挑战。
泉水村拥有约500亩水库资源,但如何在守住生态底线的前提下,把水资源变成可持续的产业收益,成为摆在村庄发展面前的关键课题。
鳜鱼作为市场认可度较高的淡水鱼品种,对水质和管理水平要求较高,既带来机会,也提出更高门槛。
原因:生态禀赋与科学经营共同作用,形成“能养、养好、卖得出”的基础。
泉水村选择鳜鱼生态养殖,一方面源于水库水质较好、适宜发展标准化养殖;另一方面也与当地明确“生态优先、科学养殖”的思路有关。
据介绍,泉水村自2021年起依托水资源开展鳜鱼生态养殖,随后在投苗、日常管护、分批捕捞等环节逐步规范管理,并以合作模式推进规模化运营。
产业之所以能够形成一定产出,关键在于把资源、技术、组织与市场进行有效衔接,避免“单打独斗”导致的风险外溢。
影响:带动集体增收与就业扩容,完善乡村产业链条。
从收益看,泉水村鳜鱼年产量约1.5万公斤,村集体年创收11万余元;从就业看,产业运营带动周边15户村民获得稳定岗位。
更重要的是,当地在实践中逐步形成“苗种投放—生态养殖—捕捞销售”的链条化模式,既提升了产品稳定供应能力,也增强了抵御市场波动的韧性。
对乡村振兴而言,这种以产业为支点的增收模式,有利于增强基层组织服务群众和发展经济的能力,进一步夯实公共服务与基础设施改善的资金来源。
对策:在守护水生态前提下,提高标准化与品牌化水平,增强市场议价能力。
业内普遍认为,特色水产养殖要实现长期稳定,关键在于三方面:其一,严格水质与投饵管理,完善疫病防控和养殖过程记录,确保“生态养殖”可量化、可追溯;其二,优化组织方式,持续发挥合作经营在统一采购、统一管理、统一销售方面的规模效应,降低单户经营成本与风险;其三,提升市场端能力,围绕产品分级、冷链配送和渠道拓展做文章,推动“卖原料”向“卖品质、卖服务”转变。
结合泉水村产品销往省外的实际,进一步完善物流与储运体系,将有助于减少损耗、稳定价格。
前景:以全链条思维做强特色产业,推动生态价值向经济价值稳步转化。
随着居民对优质水产品需求增长,水质优良、管理规范的生态养殖产品更易获得市场青睐。
泉水村的实践表明,依托资源禀赋发展特色产业,若能坚持生态底线、强化科学管理、完善销售网络,就有望在更大范围内复制推广。
下一步,当地可在严格环境承载力评估基础上,探索“养殖+休闲渔业”“养殖+乡村旅游”等融合发展路径,延伸产业链、价值链。
同时,通过人才培训、技术服务与风险保险等配套措施,进一步提升产业抗风险能力,让“致富鱼”更可持续、更有质量。
泉水村鳜鱼养殖产业的发展充分说明,乡村振兴的关键在于因地制宜、创新发展。
通过挖掘本地资源禀赋,采取科学的经营管理方式,传统农业地区完全可以培育出具有竞争力的特色产业。
这不仅为农民提供了稳定的收入来源,也为村级集体经济的发展注入了新动力。
随着更多类似产业的涌现和完善,农村地区必将迎来更加广阔的发展前景。