山东滕州山亭大集:传承文化的“大舞台”

这个山亭大集在鲁南大地可真热闹,特别是到了农历年关,那股子烟火味就更浓了。每逢四、九这两天,枣庄市山亭区的农村大集就像过了年似的,专门切换到“春节档”。这地方足足有五十多亩地,四百多个摊位挤得满满当当,人来人往,买卖做得热火朝天。空气中弥漫着小磨香油、羊肉汤还有传统糕点的香味,耳朵边全是老乡打招呼的声音、讨价还价的动静,再加上打铁发出的叮当响。 这个古老的集市年头可不短了,现在每天都能有超过一万人光顾,年集的时候更厉害,能有近三万人来逛。不光周围的百来个村子都在这儿买东西,它的名气还传到了济宁、临沂这些邻近的地市,成了当地有名的文化景观和消费聚集地。 集市之所以吸引人,主要是因为那些守着老手艺的人还在坚持。在“老槐树”小磨香油的摊子前,老板秦敬立还是用老法子慢慢磨油。从祖辈拿油换东西,到现在大家特意跑来买油,秦家三代人看着集市从河边的一小块地变成了正规的专区,心里那份对传统手艺的劲儿一直没变。“这香油香了百多年了”,这不仅是夸产品好,也是对文化传承的承诺。 铁匠梁学先也坚守着自家的手艺。梁家打铁匠活儿有上百年了,以前支援过兵工,现在也照样给邻居们打三十来种农具炊具。以前拉货靠三轮车,现在换成了汽车去赶集,但老乡们买东西的需求和匠人的心思就像集市的人气一样,越来越旺。 那边七十多岁的剃头匠张显忠,照样用着老工具给老主顾理发。一剪一推之间,不光把脸修整齐了,也把那份传统的人情味和过年的习俗给留住了。这些老手艺人和他们的绝活,构成了集市最深沉的文化底子,守护着大家心里关于“味道”和“技艺”的记忆。 集市要想有活力就得变着法吸引人。做传统糕点的李继鹏看着集市里的土路变成了沥青路,设施也越弄越好。现在他的顾客不光是本地人,还有好多城里开车专门跑来看的人。“就是找这口年味和乡愁”,李师傅这话说出了传统集市现在的价值。 这种浓浓的乡土味儿和真实的生活场景也吸引了不少自媒体博主来拍照录像。他们拍下油坊冒烟的样子、煎包出锅的焦香、摊主的笑脸,把家乡的东西变成了网上的流量,引得很多网友也想去看看。对周边城市的人来说,这儿还是个放松身心、找找“情绪价值”的好地方。在这里过日子的节奏慢下来了,跟摊主聊几句家常就能觉得心里踏实暖和。 出门买东西方便又便宜、价格实惠、人又热闹,滕州、临沂那边的人也都爱往这儿跑。古老的集市靠着这种特有的氛围和社交功能,把现代人想要的物质和精神需求都给满足了。 现在的山亭大集不光是个卖东西的地方,更是展示和传承文化的“大舞台”。非遗传承人刘进潮常在集市上做泥塑表演,把大人小孩都吸引过来围观。戏班子唱戏、烙画、剪纸这些非遗节目也常演,还有送工作、义诊这些惠民服务跟着做。 为了守护这份热闹劲儿,当地政府投了三百二十多万元来改造升级:把地儿弄平了、停车场扩建了、卫生消防设施也配上了,还专门给设了公平秤、便民药箱和非遗展演的舞台。大集管委会的负责人说,目标就是既留住老集市的热闹灵魂,又把环境品质和安全水平全都提上去。 从山亭河边的小摊点变成远近闻名的文化地标,山亭大集的百年变迁史就是一部为乡亲们服务的民生史,也是一部不断创新的转型史。它就像块活着的“民俗化石”,在打铁声、油坊香还有鼎沸的人声里延续着土地深处的温暖记忆。同时它也是个充满活力的现代文化空间,不停地吸纳新东西、服务新需求、焕发新活力。 山亭大集这么红火,正好反映了乡村振兴战略下传统民俗文化和现代生活需求是怎么成功对接的。这是中华优秀传统文化创造性转化的一个好例子,也是促进消费、凝聚乡情、增强文化自信的一个很好的样板。