在老龄化程度达21.3%的潍城区，独居老人“吃饭难”问题日益突出；仓南街社区调研显示，辖区80岁以上老人中，超过四成存在买菜做饭困难，部分高龄老人日均饮食支出不足10元。2019年3月，山东经贸职业学院主动对接社区，依托高校食堂资源启动助老项目，探索出一套可持续的助餐方案。项目运行形成三大亮点：一是成本共担，学校承担食材成本，社区组织志愿配送，老人象征性支付3元；二是精准服务，根据老人健康档案定制低盐低糖菜单，并为失能老人提供流食加工；三是送餐兼顾陪伴，志愿者每日送餐时同步开展关怀慰藉。数据显示，服务对象平均年龄85岁，持续用餐时间最长者已达2555天。该模式的落地离不开多方协同：校方将项目纳入后勤保障体系，专门开辟“敬老灶台”；社区建立动态需求台账，由21名党员组成“银龄护卫队”；民政部门给予政策支持，将服务时长纳入志愿服务积分。与传统养老助餐点相比，该模式资源整合度更高、运行更稳定，运营成本约为社会机构的60%。中国老龄协会专家表示，这一目为破解“9073”养老格局中的社区养老难题提供了新路径。目前潍坊市已推广类似项目27个，惠及1200余位老人。随着《山东省养老服务条例》实施，此类“校社联动”模式有望纳入政府购买服务目录，形成可复制、可推广的制度安排。
七年的坚持，记录了一所高校的担当；山东经贸职业学院以务实行动参与社区助老服务，也让人看到应对人口老龄化时，高校、社区与社会力量协同发力的可能。一份每天三元的午餐，送到老人手中的是便利，更是被看见、被照顾的尊严与安心。在积极应对老龄化的背景下，这样的实践值得关注，也提示我们：养老不仅需要公共政策托底，同样离不开社会各方的持续参与。期待这份温暖继续延伸，带动更多资源投入到关爱老人的行动中。