2024年寒冬腊月，云贵高原东南麓的黔南大地被寒意笼罩，但独山县上司镇甲里村的温室大棚里却绿意盎然。村民们手持菌刀，弯下身子仔细地把一根根饱满的棕褐色羊肚菌采摘下来。这片连绵不断的土地上，菌盖纹理清晰，触手湿润的泥土气息扑鼻而来。这些带着泥土清香的鲜菌，经包装后通过冷链运输，很快就能送到四川、云南，甚至更远地方的餐桌上。站在菌棚边，甲里村党总支书记、村委会主任杨昌国指着占地200余亩的基地向记者介绍，“今年的鲜菌亩产预计能突破700斤，总产值有望达到900万元。” 羊肚菌产业能在这里蓬勃发展，离不开当地得天独厚的自然条件。甲里村土壤肥沃、水质清冽，平均气温和湿度正好适合菌类生长。在调整农业结构时，村集体抓住了生态优势，把羊肚菌定为特色突破点。通过引进菌种、搭建大棚和专业培育技术，逐步形成了规模化种植。 产业兴旺离不开好的组织模式。甲里村探索出了“企业+基地+合作社+农户”的联动机制：企业负责技术指导和找销路；合作社负责管理生产和运营品牌；基地提供示范和就业岗位；农户通过出租土地、打工或分红来融入产业链。这种模式盘活了过去闲置的土地资源，让村民不用离开家乡就能有活干。岑永叶就是受益者之一，他一边整理菌筐一边笑着说：“现在冬天不再闲着了，在菌棚里干活一天能赚130多元，还能照顾家里人，比外出打工踏实多了。”目前基地已经创造了70多个稳定岗位，村民人均年收入增加了近万元。 为了让产品卖得好价钱，甲里村对品质管控很严格。采收的鲜菌按照品级分选：一部分直接送到周边省市的高端市场；剩下的经过烘干加工变成干菌。杨昌国算了一笔账：鲜菌每斤售价约60元，而加工后的干菌每斤能卖到500元以上。面对市场需求的增长，村里打算进一步拓展产业链条。“我们正在开发羊肚菌干货、即食预制菜和菌汤包等产品。”杨昌国表示下一步要整合资金建设标准化车间，并与科研机构合作优化技术。 一朵朵小伞菌撑起了村民的致富梦，也绘出了乡村振兴的新图景。作为新华社记者实地调研整理的报道依据数据来源自独山县上司镇甲里村村委会）。