宝宝夏天的解暑“饮料”,家里人常给弄碗水果薏米汤,效果特别好。为啥给娃做这个呢?

宝宝夏天的解暑“饮料”,家里人常给弄碗水果薏米汤,效果特别好。为啥给娃做这个呢?超市冰柜里碳酸饮料花样多,孩子嚷着要“冰阔落”,这时候与其担心添加剂,不如把目光放回厨房。 厨房里有一样配料就能搞定——水1500 mL。 食材不多,只有三样:薏米150克,梨子1个,橙子1个。 做法也不难:先把薏米泡发一夜。 泡好的薏米冲洗两遍,倒进水锅里,按下电压锅的“豆/猪蹄”键就能自动煮烂了。 等电压锅不响了泄压后,把汤倒进小锅接着煮,这个时候开始处理水果。 梨子去皮切成小丁;橙子剥掉外衣,把白色的筋膜剔干净。 先把梨丁下锅煮15分钟,让果胶和薏米充分融合;再把橙肉倒进去,接着咕嘟5分钟关火就行。 注意别把橙皮弄进去了,免得卡喉咙。 这碗汤最大的好处就是清甜不腻。 夏天放冰箱冰镇一下喝起来口感特别好,简直像自制的果味电解质水。 孩子抢着喝不说,这才是真正的哄娃神器。 为啥很多家长愿意给孩子喝这个呢?就是因为它既解渴又能健脾祛湿。 除了好喝之外还有别的好处:能缓解便秘,而且只要满6个月对食材不过敏就能尝试。 做起来也很省心:难度只有一颗星(★)。 不过细节上得注意点:如果薏米没泡发透直接下锅容易夹生;橙子的白膜得去掉免得难消化;等到微凉再喂宝宝也不容易伤肠胃;如果有过敏史就得立刻停喂。 最重要的是这碗汤比超市里的碳酸饮料安全多了:凉了也不会腥、不会齁甜、不会冰牙。 给它起个好听的名字叫“自制果味电解质水”,夏天“续命”神器没跑了。 与其在超市纠结糖分和防腐剂,不如把这碗水果薏米汤存进夏日菜单。