3月6日下午，“海南鲜品”携手百家媒体跟百果园在海南儋州的一片凤梨田里发起了食安公益倡议。把来自全国各地十多个省市的“水果猎人”们给召集到了现场，这些记者和消费者是热爱水果也热衷于公益的人。大家放下手机，扛起镰刀和草帽，冲进凤梨田忙开了，不一会儿，地里的凤梨就被抢收一空。大家体验了农残快检和糖度检测，还现场了解了凤梨食品安全的具体情况。活动还举行了海南鲜品和百果园集团的战略合作发布会。贺军虎是中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所的研究员，他说这场活动把近百位媒体代表、消费者和企业一起拉到了凤梨田头，非常有意义。 胖姐凤梨种植基地这次被“水果猎人”们抢收的那块地其实是一个示范点。这是“海南鲜品”授权企业品牌的一个试点基地，在海南各市县的规模加起来超过2万亩，今年预计产量能达到2万吨。邱通光就是负责这个基地的负责人，他介绍说基地一直坚持自然熟，绝不用催熟剂或提前采摘的办法。 贺军虎研究员还提到食品安全是一个长期问题，单靠谁都不容易解决。但这次把种植者、媒体、企业和消费者聚在一起共同努力，就能形成合力。他相信这次活动会吸引更多人关注食品安全问题。 2020年的时候百果园就把胖姐凤梨种植基地选为了金钻凤梨直采基地，这几年的采购量一直在上涨。到了2025年，百果园打算从这个基地采购超过6000吨的凤梨，其中金钻凤梨占比超过95%。百果园的采购负责人说他们一直坚持“好水果是种出来的”，把源头果品安全当作底线。 这次活动把大家拉到了田间地头体验生活并发起倡议，特别有价值。邱通光还提到自然成熟的凤梨口感更好、甜度高、化渣好。 这项工作很辛苦，“水果猎人”们不怕刀割也不怕叶子扎人。他们第一次深入田间采摘凤梨并现场体验了很多检测流程，这也是个别开生面的形式。 其实食品安全不仅是种植者的责任也是媒体的责任、消费者的责任和市场的责任。如果大家一起努力共建共享食品安全问题就会得到更好地解决。 大家也都知道“海南鲜品”和百果园集团在这次活动中发布了海南凤梨等热带水果的团体标准。这也是他们战略合作发布会的一部分内容之一。