上海老字号餐饮店纷纷推出春季美食

春天真的到了!最近,上海老字号餐饮店纷纷推出了春季美食。他们给顾客们准备了糯唧唧的青团,还有鲜掉眉毛的刀鱼馄饨。尤其是青团,一下子就成了春天的“仪式感”代表。只要看到青团上市,大家就知道春天来了。在上海豫园,宁波汤团店里绿油油的青团们正在排队等待市民来品尝。方阿姨笑著说,“青团一上市,我们就知道春天到了。”宁波汤团店是1945年诞生的,已经在这个行业里深耕八十年了。今年,他们的主打青团有豆沙、咸蛋黄肉松还有榴莲金团三种。徐正留经理说他们每天早上五六点就开始准备,用新鲜的原料来做这些美味。这次徐正留给大家介绍了一个特别好吃的东西——榴莲金团。这个金团自从五六年前推出以来就一直很受欢迎,累计销量已经达到二十多万只。每个金团里都有超过30克的猫山王榴莲馅心,吃起来非常满足。顾客樊先生一家就是这个组合的忠实粉丝,“榴莲+青团”是他们无法抵挡的美味。他还特意过来买一盒回去解馋呢。除了徐正留他们给大家带来美味以外,上海德兴馆也在所有门店陆续推出了春季美食——青团。这次他们的主打是松子马兰头青团。油润的松子和当季的鲜嫩马兰头搭配在一起,咬一口就会感受到清脆口感和春日气息扑面而来,让人唇齿生香。这个季节我们可以在上海德兴馆和宁波汤团店找到属于自己的春天味道。