贵州沿山镇香山村的王家磊和罗柳，靠一口铁锅炸出了21万粉丝。把剩土豆炸成金黄脆片后，他俩顺势创立了贵定县王老磊油炸食品厂。贵州人对土豆的喜爱让这对小夫妻在夜宵摊上找到了商机。这家人把景区门口摆摊的生意做到了抖音上，他们在六盘水学到了一套短视频加直播的打法。2020年疫情期间，罗柳抱着手机试吃视频，土豆片清脆的声响瞬间勾起了观众的食欲，粉丝数像雪片一样往上翻。夫妻俩趁热开直播，香酥辣加上折耳根口味的土豆片首战告捷，订单一夜之间就超过了三位数。如今，这个账号已经有21万粉丝，每天能稳定卖出1万包产品。夫妻俩把产量从几百斤提高到1千多斤，快递车从村口排到镇口。 他们注册了贵州王老磊油炸食品厂之后给机器换上了流水作业线。这个过程中他们没忘带乡亲们一起致富，给留守妇女和贫困户提供了工作机会。现在村民们每天能赚到100到150元钱。这对小夫妻下一步的计划是带大家一起种土豆，解决原料问题；办培训班传授油温、辣子面和选薯技巧；扩大电商版图把油辣椒、折耳根和刺梨干做成组合套餐让更多人尝到贵州山货的鲜香。