最近,养猪行业真的是让人头疼。二次育肥和冻品纷纷进场,但生猪价格还是在跌。这就好比两股风同时刮来,却没能把猪价推起来。“二育进了,冻品也收了,猪价怎么还在跌?”这是最近养猪人讨论最多的话题。3月份以来,市场并没有像大家预想的那样稳定下来。虽然有些二次育肥的养殖户在趁机抄底,屠宰企业也在增加冻品库存,但是供应端给的压力实在太大了,猪价还是一步步往下掉。整个行业现在情绪很悲观,都在经历周期调整中最艰难的阶段。 我们先来说说供应端的问题。这次猪价下跌的根本原因是供需关系失衡。2025年二季度能繁母猪存栏量还很高,按照10个月的生产周期推算,现在正好是产能集中释放的时候。再加上2025年1-7月这个行业一直赚大钱,刺激了养殖端尤其是放养模式的快速扩张。现在规模化养殖比例高了以后,企业愿意减产的想法少了,这些因素让生猪出栏量一直居高不下。 短期压力也很明显。根据Mysteel的数据,重点省份规模养殖企业3月计划出栏量环比涨了17.63%,其中山西和浙江涨得更多,分别达到了46%和59%。这就意味着一季度末市场要迎来一波集中出栏潮。还有北方地区标肥价差倒挂了,逼着大体重猪源加快出栏速度。供应这么大力度的释放,价格自然就压不住了。 再看看需求端情况也不乐观。现在是传统消费淡季,终端白条卖得慢了。虽然大家都在提“二育进场”和“冻品入库”在托底猪价,但事实可能没那么乐观。到了2026年第12周的时候,屠宰企业冻品库容率比前一周涨了0.88个百分点,比去年同期多了1.70个百分点。 这背后反映出来的是终端消费能力很不足。卖不出去的白条只能被迫放进冷库形成被动累库。说白了就是屠宰企业现在普遍赔钱,根本不想主动囤货。这种被动积累的库存不仅不能撑着猪价上涨,反而成了未来压制价格的炸弹。 随着猪价一直往下探底,现在养殖户都亏本了。对于养猪场来说现在是进退两难的境地:饲料价格虽然有点波动但还高;另一边亏本又在烧现金流。 这时候无论是大场子还是散户都得做个选择:是提前卖了少亏点钱还是留着赌以后能涨? 虽然最近有少量二次育肥进场想抄底抄底,但是面对这么大的供应压力和疲软的需求,这点资金简直就是杯水车薪。 现在要想打破这种僵局就得从这几个方面入手:第一是成本控制做得更精细;第二是经营管理得更理性;第三是着眼长远发展培育新优势。 只有成本够低才能扛过寒冬;理性经营避免因为博弈后市而过度压栏;还要往产业链上下游延伸寻找新的出路。 总的来说现在市场正处于供给放量和需求疲软相互叠加的调整期。二次育肥和冻品在这么大的压力下根本起不到太大作用。 到底什么时候能看到真正的“底”?没人能准确预测出来。但有一点可以确定:只有把成本压下去、管理精细到位,企业才能在波动中站稳脚跟。 寒冬迟早会过去,但前提是你得先活下来。