科技赋能海洋牧场建设提质增效 绿色养殖模式助力深海粮仓高质量发展

向海要粮,关键在模式创新与生态底线的统一。

近期,广西防城港白龙珍珠湾海域迎来新一轮贝类增殖投放:近千万只蚝苗分装入蚝笼,通过养殖辅助船运抵离岸海域后投放。

与传统近岸蚝排不同,当地探索将蚝笼悬挂于浮力球下方,并通过绳索与重力式深水网箱连接,形成鱼贝混养的立体化养殖单元。

几乎同期,山东青岛即墨鳌山湾畔牡蛎迎来集中采收,凌晨下海、清晨分拣、装车外运,收购车辆排队等货,折射出消费端对优质贝类的稳定需求。

问题在于,海水养殖规模扩大后,如何在提升产量的同时守住海域生态环境、降低海洋垃圾与风险成本,成为多地推进海洋牧场建设必须回答的现实课题。

一方面,传统养殖设施中泡沫浮具易老化破碎,若回收不及时,可能形成海漂垃圾,增加环境治理压力;另一方面,单一养殖结构抗风浪能力有限,极端天气风险上升,设施损毁与产品损失的概率随之增加;再者,养殖链条的标准化、品牌化程度不足,也会影响产品稳定供应和市场议价能力。

形成上述问题的原因,既有自然因素,也有产业发展阶段的结构性矛盾。

海洋牧场从近岸向深远海延伸,海况更复杂、设施要求更高;同时,水产品消费升级推动市场对“鲜、净、稳”的供给提出更高标准,倒逼养殖从经验型向技术型转变。

在此背景下,鱼贝混养和设施更新成为破解矛盾的重要方向。

以广西投放的蚝苗为例,贝类具有滤食特性,能够利用海区藻类等资源并吸收一定有机营养,实现“鱼产有机物—贝类再利用”的循环链条,有助于改善水体环境并提高资源利用效率。

采用浮力球与深水网箱联动的方式,也在一定程度上增强了养殖单元的稳定性,为深远海养殖提供了更可复制的装备化路径。

与此同时,减少传统泡沫蚝排的使用,意在从源头降低“白色污染”风险,推动海上生产方式向绿色低碳转型。

影响正在多个层面显现。

其一,海洋牧场正从单纯“扩面积”转向“提质量”,更强调生态友好、结构合理与风险可控。

广西相关企业预计在完成投放后进入长期养殖周期,计划于2026年春末夏初迎来收获,这体现出深远海养殖对资金、技术与管理的综合要求。

其二,产业链条的带动效应更加突出。

山东即墨鳌山湾牡蛎丰收季中,加工场分拣、清洗、打包称重等环节紧密衔接,带动用工与物流需求;收购商跨区域采购、日均销量可观,显示出成熟产区对周边市场的辐射能力。

其三,优质海域资源与规范化生产相结合,有助于稳定供给、提升产品口碑,并为区域品牌建设提供支撑。

即墨当地牡蛎养殖面积已达5万亩,亩产约3吨左右,规模化基础为市场稳定供应提供了保障。

对策上,推进海洋牧场高质量发展,需要在“技术—管理—市场”三端协同发力。

首先,强化生态养殖导向,因地制宜推广鱼贝藻等多营养层级综合养殖模式,完善海域环境监测与养殖密度管理,推动“养殖增量”与“生态容量”相匹配。

其次,加快设施装备升级,推广耐久、可回收、可追溯的环保材料,提升抗风浪能力与作业安全性,同时健全海上设施维护与回收机制,减少海漂垃圾产生。

再次,补齐产业链短板,提升分级分拣、冷链保鲜与标准化加工能力,完善质量安全追溯体系,推动产品从“卖原料”向“卖品质、卖品牌”转变。

最后,面向市场端,要加强产销对接与消费引导,形成稳定订单与多元渠道,提升产业抗波动能力。

前景方面,海洋牧场作为建设“蓝色粮仓”的重要抓手,正从试点探索走向规模化应用。

随着设施渔业、智能化监测、绿色投入品等技术不断成熟,深远海养殖的空间将进一步打开,优质贝类与深水鱼类协同发展的产业结构也更具想象空间。

但也需看到,深远海养殖投入大、周期长、风险高,必须以更严密的制度规范、更加精细的管理与更完善的保险金融工具作支撑。

只有把生态红线、质量底线和安全防线筑牢,海洋牧场才能实现可持续的丰收与长久的“产销两旺”。

从传统捕捞到现代养殖,从粗放经营到科学管理,我国海洋渔业正迈入高质量发展新阶段。

海洋牧场的蓬勃发展,不仅丰富了百姓的“菜篮子”,也为碧海蓝天的生态画卷增添了亮丽色彩。

这一实践充分证明,科技创新与生态保护协同推进,是实现渔业可持续发展的必由之路。