很多人舍不得丢掉老茶，可这对胃是个坏消息。我们赶紧把这三类茶处理掉吧。绿茶还有黄茶很“娇嫩”，像龙井、碧螺春、毛峰、君山银针、霍山黄芽这些，新鲜的时候水灵灵的。常温下放个6到12个月就差不多了。放久了它们的颜色和香味都没了，只剩陈味和霉味。茶多酚这些营养也都氧化没了，喝起来又苦又涩。有些长辈还留着去年春天的茶到现在，可惜茶叶不买账，过期就是过期。 再来说说清香型铁观音和轻发酵乌龙茶。铁观音清爽是因为低温慢焙，乌龙茶爽口是因为半发酵。它们的共同点是水分高、发酵浅，容易受潮。密封不好的话，水汽进去就容易发霉。打开盖子如果闻到霉味或者舌尖发麻，那就坏了。没有冷藏设备的话，放个一年半载肯定不行。 花草茶还有果茶这些再加工的茶也是甜蜜陷阱。茉莉花、玫瑰、菊花、枸杞还有柠檬片这些名字听起来养生，但其实容易生虫发霉。没经过深度处理的糖和蛋白质容易吸引虫子和霉菌。拆封超过12个月后就会结块发黑有霉斑。夏天闷在柜子里就是给虫子发邀请函了。 教你三招快速判断茶叶好不好：看颜色暗不暗沉有没有霉点结块，闻有没有酸味潮味霉味，摸一下是不是发黏潮湿能捏出水。 其实只有三种茶能真正存久了越来越香：普洱熟茶、老白茶和黑茶。因为它们全发酵或者后发酵加上高温烘焙还有紧压的形态。不过得干燥密封避光还得温度湿度合适才行。 其他的茶别拿陈年当卖点了，最后受苦的是肠胃。现在赶紧翻翻柜子把过期的茶叶都扔了吧。